【天六】噂の名店のピザ&パスタはやっぱ極旨!「ピッツェリア・スクニッツォ・ダ・シゲオ」
やっぱり、「美味い、美味い〜」って噂がたつお店って…
そうそう外しまへんな〜!!
ここ、天六…というか、中崎町と天六の間?
どちらの駅から歩いても… 10分以上はかかる、いわば郊外。
(遠い、遠いいう噂も、だいたい間違ってまへん)
「本庄西」てどこや〜?と言いながら、歩いてたどり着いたこちらのお店。
「ピッツェリア・スクニッツォ・ダ・シゲオ」
なんと、一軒家ですがな。
今日は、ベタベタ関西弁気分なんで、
この口調でいっちょいかせていただきまー!
石窯ピッツァとパスタのお店 ピッツェリア・スクニッツォ・ダ・シゲオ
HPを見ると、こうかいてはりました。
イタリアはナポリ、カゼルタという町で修業してまいりました。
カウンター10席だけのほっこりした小さなお店ですが、
本場ナポリ・アクント社から運ばれた石窯で
薪(まき)のみで火をくべて焼く本格ナポリピッツァが自慢です。
その他、ワインに合う前菜やパスタもご用意しております。
このピザに惹かれて、やってきたクロちゃんとツレ。
さっそく、自慢のお料理を、頂きます!!
前菜盛り合わせ 1人800円×2
まずは、生ビールでのどの渇きを癒しつつ、前菜盛り合わせを注文!
どどーん!! どっさり@@
見た瞬間に、感じる「お得感」。これは、なかなかすごいんちゃう??
んで、食べてみたら…
どれもこれも… メチャウマやーーん!!
で、この内容はというと…
クロちゃんの勘違いがあるかも…という大前提で見てね。
こんな感じ。ほんまに全部美味しかってんけど…
クロちゃんのお気に入りは、この「ます」。
一瞬、サーモンやと思てんけど、ちょっと違う(気がする)。
これ、半炙りで、ちょい生で、オリーブオイルとようあってて、すごい美味しかった。
ちなみに、ツレのJ子たんは、かぼちゃがお気に入り。
「もち米ボール」(※勝手に命名)も、おこわみたいやのに、イタリアンやった。
不思議〜〜!
ポルチーニのタリアテッレ 1400円
今回、妙に「ポルチーニ」が食べたかった、クロちゃん。
思わず、このメニューに飛びついたわ〜!
見るからに、美味しそうなコレ。
食べても・・・
ほんまに、美味しかった!!
結構、ポルチーニがどっさりはいってて、
この風味と濃厚チーズが、よくあいます。
これを一口食べた瞬間…
「赤ワイン、ください。デキャンタで〜」
結果⇒ サイコーです!(超、満足)
ピザ ハーフ&ハーフ
こちらのお店のピザは、プラス100円で、ハーフ&ハーフにしてくれます。
で、選んだのが、「クアトロフォルマッジ」と「マリナーラスペチャーレ」。
カウンターから、石窯で焼いてくれる様子まで見れちゃう。
楽しい^^wwww
きました〜^^ ふっくら。
この濃厚な赤色、すごいな。見るからに美味しそう。
で、さっそく・・・
すご〜く、ジューシィ。生地は、モチモチ!!
うま〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
もう、美味いしかいうてないのは、わかってるけど、ほんまに美味しい。
ちなみに、
マリナーラスペチャーレ=トマト、ガーリック、オレガノ、アンチョビを乗せて。
ビールによく合う、マリナーラの特別版。
このアンチョビが、ビールに合うんやろなー(といいつつワイン飲んでるという…)
そして、クアトロフォルマッジは…
モッツアレラ、ゴルゴンゾーラ、バルミジャーノ、ペコリーノを使った4種のピザ。
とくにゴルゴンゾーラの独特の風味が、ワインによくあいます。
確かに、普通の店のクアトロフォルマッジより、ゴルゴンゾーラが効いてました。
言葉の通り、赤ワインにあうピザ!
両方、よかったー。でも、はちみつが切れててなかったのだけが、残念。
この段階で、結構おなかいっぱい・・・
でも、もう1つ、気になるこの子を・・・
バーニャカウンダ 1200円
なんか、野菜が輝いて見える・・・
とっても、美味しそうに見える。
何だか、あんまり美人さんなんで、いっぱい撮っちゃった。
横からも・・・
タテからも・・・
そして、見てお気づきの通り、
このソースが、ほんまに「超アンチョビ濃厚!!」で。
ニンニク。オリーブオイルも、ちょうどいい感じ。
野菜をバリバリ、食べれてしまった・・・すごいわ。
さすがに、ここらで、お腹はちきれそう。
ほかにも、食べてみたいもんあったけど・・・今回は、ここまで〜!
ピッツェリア・スクニッツォ・ダ・シゲオ のメニューはこんな感じ
ちなみに、ここのメニューは、こんな感じ。
ピザ類が多いけど・・
こんな感じで、前菜からパスタまで、いろいろ。
あれ・・・ 今回、ことごとく「おすすめマーク」を外して注文してたわ・・・
これは、またこなあかんな・・・(勝手にいけって話やけども)
ということで、文句なしの★5つ!
難があるとしたら、、、、 駅から遠いとこ!!
猛暑のときはへこたれそうや。ご注意を。
※2017年11月訪問。
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ポチリと応援お願いします!ピッツェリア・スクニッツォ・ダ・シゲオのデータ
ピッツェリア・スクニッツォ・ダ・シゲオ
大阪市北区本庄西2丁目4-7 TEL06-6359-0770
火〜日:18:00-23:00(L.O.22:00)、土・日限定でランチタイムあり:12:00-14:00
月曜休
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