【大阪グルメ2016】実のところ麺にそれほどこだわりがない人の大阪ベスト麺5選

【大阪グルメ2016】実のところ麺にそれほどこだわりがない人の大阪ベスト麺5選

麺といえば!ラーメンに代表されるように…。
メチャクチャ、こだわりが強い人が多い食べ物の代表格

 

拉麺を食べるためだけに、街中のラーメン店を徘徊したり。
全国行脚したりしている知りあいが、何人かいます…。
はっきりいって怖いです(←ふくろ叩きにしないでくださいよ〜泣きますから!)

 

 

クロちゃん、はっきりいってそこまでのこだわりは1ミリもありません。
美味しければ、何でもOK!
拉麺でも、パスタでも、うどんでもなんでもいいのでございます。

 

そこで、意外とこの1年、麺を食べていることに気づいた次第でございまして。。。
今回は、大阪で食べた麺のベスト5を選んでみました。
麺なので、拉麺も、パスタも色々です。では、早速!!

輪だち(四ツ橋)「鶏にゅうめん」

 

いろいろなお店の麺を思い浮かべたけど、やっぱコレは美味しかった!
というのが、輪だちの鶏にゅうめん

 

 

クロちゃん。酒飲みオヤジ女子ですからね…。
やっぱり酒の後の〆に合う麺ってポイントが高いのでございます。

 

これは、ホントにやさしーお味で、ツルツル〜っと行けちゃう上に、鶏の出しがよく出てて、ほんまにウマイ!!
どんなに酔っていても、これなら食べれる。(←普通の女子は、ここまで酔わないだろう)
酒のみ男子にもおすすめですよ。

 

この麺を食べたときの記事はこちら→【四ツ橋】2016年の〆はNO1お気に入り店「輪だち」で和食三昧〜!!

ドラゴンパンチ(難波)「担々麺」

 

ドラゴンパンチの担々麺です。
ここの担々麺はいろんな味があって、なんと「こってり」が選択できます。
テンイチみたいですよね。

 

 

このコッテリ担々麺が結構お気に入り!!です。
濃厚なスープが麺と絡んで、実に美味いのであります。

 

濃いのを選ぶときは、酒の後の〆というより、1軒目で行くほうがいいような気は致しますが、これはなかなかない感じの担々麺です。

 

道頓堀沿いにあるので、難波にいるときはココで担々麺食べるのもおすすめです。
寒い季節は、とくにあったまります。

 

この麺を食べたときの記事はこちら→【難波】ドラゴンパンチ@四川料理|担々麺専門店なのに女子会にも使える穴場店

裏ひろや(天満)「蟹味噌のクリームパスタ」

 

麺って、なんだかんだいっても、ソースが決め手!
汁ものでもスープが、すご〜〜く重要ですよね。

 

それでいうと、天満にある「裏ひろや」のパスタソース!!
これがまた絶品!!

 

そのときどきで、頼めるパスタは変わるようですが、クロちゃんが食べた「蟹味噌」パスタのソースは実に絶品でございました。

 

 

蟹味噌とクリームが絶妙にマッチしていて、濃厚!!(←クロちゃん、何でも濃厚好き)
細目のパスタがこれによく絡んでいて、実に美味!!

 

クチコミで話題になってる「ウニクリームパスタ」があるときに、ぜひ1度遭遇したいものですが、蟹味噌も相当な美味でした!!
このお店、入るのに苦労するんですけどね。これを食べれたら、苦労がむくわれるような気がしますよ〜!!

 

この麺を食べたときの記事はこちら→【天満】毎日行列ができる超人気店!美味いのに驚きのコスパ「裏ひろや」

 

酒中花空心(四ツ橋)上海蟹味噌 あんかけ麺

 

酒中花空心で食べた麺、「上海蟹味噌 あんかけ麺」でございます!!
上海蟹ですからね、冬限定。

 

 

この上海蟹の味噌が入ったあんかけスープが、実に美味い!!
もちろん、上海蟹味。

 

上海蟹がうまいってことに気づかせてくれたお店の麺ですから…。
そらもーウマイのなんのって!!
上海蟹がある季節に行くなら、ぜひとも頼みたい一品です。

 

この麺を食べたときの記事はこちら→【四ツ橋】絶品!上海蟹!再訪した空心で冬の味覚を頂くの巻|酒中花空心

福龍(日本橋)「担々麺」

 

 

数々のメディアの取材が入るお店「福龍」です。
ここの名物「担々麺」は、実に驚くべき一品。

 

 

この1杯の担々麺。食べているうちに、なんと味が変わるのです。

 

クロちゃんが感じただけで、3種類。
表面、中層、底の方で、ガラリと変わる。
なんだコレ!?ってほど、驚きます。

 

このスープを飲む干す人が続出するのもうなづける一品。
美味しい担々麺を探している人には、ぜひとも訪れてほしいお店です。

 

この麺を食べたときの記事はこちら→【日本橋】スープの味が変化する!?絶品・担々麺見っけ!|「福龍」@四川料理

番外編 大阪圏外で食べた!絶品の麺ちゃんたち!!!

大阪グルメで切ってきましたが・・・。
その他のエリアでも、スゴイのがありました!!!

 

一番記憶に残ってるのは、コレ!!!

 

 

南淡路で食べた、鯛そうめん!!!

 

鯛の出しが効いた汁に、そうめんが入った麺です。
魚だしの汁って、基本的に美味しいじゃないですか。
このダシも、期待にそう一品!!!

 

 

しかも・・・驚くしかない、このインパクト。
とにかくデカいお椀に入ってきて、見た瞬間にサプライズの嵐です。

 

この麺を食べたときの記事はこちら→【南淡温泉|休暇村南淡路】コレは超美味!!巨大椀で出てくる「鯛そうめん」が美味しすぎる話

 

あともう1つは・・・。
うどん県の讃岐うどん!!!

 

 

さすが本場の老舗の讃岐うどん!!
コシのあるうどんが、ほんとにメチャウマ!!!

 

讃岐うどんの底力を感じるお店です。
香川県に行かれる人は、ぜひ行ってみてくださいね!!

 

そのときの記事はこちら→【香川・高松】山田家本店@讃岐うどん|さすが本場!ホントにウマイ讃岐うどんの老舗

 

今日もご覧頂いてありがとうございました^^!! 

 

 

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