勝手に食べ比べ!大阪ミナミの「担々麺ベスト3」

勝手に食べ比べ!大阪ミナミの「担々麺ベスト3」(暫定版)

大阪ミナミに出没中の…クロちゃんです。
さて、今回の「勝手に食べ比べシリーズ」のお題は、、、、

 

担々麺!!!です。ハイ。

 

 

お題は、「ミナミの担々麺ベスト3」!

 

実のところをいうと…。
「ベスト10ができるほど、食べ比べできてない」
という衝撃の事実はありますが…

 

このネタは随時更新していくので…
暫定版!ということで。よろしくお願いします。

 

では、2016年8月現在の〜!!
ミナミの担々麺ベスト3をお届けします。
※訪問店が増えた段階で、随時、こっそり更新します。(←姑息><)

大阪ミナミの!美味しい担々麺ベスト3はココ!

では早速! クロちゃん的「大阪ミナミの担々麺ベスト3」!
行ってみましょう。

 

創作中華 縁

 

心斎橋にある「創作中華 縁(えにし)」さんの「担々麺」です!

 

 

程よいゴマの風味。濃すぎず、薄すぎず。ちょうどよいスープのコク。
ひと口で好きになるタイプの担々麺です。
辛さは前面には出てこないけど、後味でピリッとくるところはニクイですね。

 

特筆すべきは、麺の固さ!

 

 

バリカタです。

 

さらに、ちょっと、「ちぢれ麺」に感じるのは不思議。目で見るとワカンナイんですけどね。(←クロちゃんだけかも)
担々麺で、この感じは、非常に珍しい。

 

 

それにしても、この程よい感じのスープは、最後まで飲み干せますね。
心斎橋駅界隈で担々麺を探している方には、ぜひとも訪れてほしいお店です。

 

 

ドラゴンパンチ

 

道頓堀のグリコサインの近くに、つい最近オープンした専門店「ドラゴンパンチ」。
ココのスゴイところは、、、、

 

担々麺の癖に、「こってり」と「あっさり」があるんですよ( ゜Д゜;)。

 

天下一品みたいです。

 

ちなみに コレ。「こってり」の担々麺です。

 

実に濃厚!! 濃いゴマ+ナッツ風味が好きな人には、たまりません!!

 

 

麺は、スープがよく絡む細目の中華麺。
ツルツルーっと行けちゃいます。

 

それにしても、ホント濃厚なスープで…
ご飯を入れても、美味しそう!!!(←邪道??)

 

さらに!! このお店の特筆すべき点は…

 

コレ

 

 

担々麺で、こんなにバリエーションがあるお店は、他のエリアを入れても、見当たりません!!
オープンしてから数か月ですが、、、
行く度に、メニューが増えたりして、進化の速度がハンパありません。
これは、ぜひともチェックしておくべきお店です。

 

 

福龍

 

注目の第1位は〜〜〜!!!

 

日本橋にある「福龍」さんの担々麺!!!

 

 

ここのスゴイところは…

 

同じ1杯で、どんどん味が変わること!
クロちゃんの感覚では、3つの味がします。

 

最初は、なんと「酸味」。次に、「ゴマ風味」
最後は、「ピリ辛!!」

 

この魔法のスープ! なんなんでしょう!?

 

最後まで飲み干すお客続出のようで、ほとんどの丼が空で帰っていきます。すごいわ。

 

 

麺も細麺。ミンチも味濃厚。
これは、ここでしか味わえない担々麺ですね。

 

 

メニューにも書いてましたが、超有名なシェフの逸品。テレビ取材が来るのもうなづけます。
これは、本気でウマイ!!!担々麺です。しばらく、この1位は、不動かも!?

 

 

※2016年8月現在のベスト3です。この3店に分け入る担々麺が出現したら、こっそり更新いたします(人ω・*)

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