【大阪グルメ2016】大阪といえば人情の街でしょ?!料理も!人も!!インパクト大なグルメ店5選!!
2016年のグルメ総括第2弾!!
ということで!!今回は、グルメといいつつ、変わり種で切ってみました〜。
題して!!
料理も!人も!!インパクト大なグルメ店5選!!
いえね。大阪といえば、別名「人情の街」じゃないですか?
それを考え始めてたら、意外と5つくらいは選抜できるなぁと思いまして^^!
料理も、人も(というかサービス含む)!!
エエ感じなお店にこしたことないじゃないですか。
このお店の人ええなーとか。あったかいな〜、面白いなーと思うと、思わず足が向いちゃうわけですから??
もちろん、美味しいのは大前提。では、早速の5選!行ってみますよ〜!!
予約不可、毎日長蛇の列で有名な「裏ひろや」さんです!!
このお店の方と言えば、一見不愛想。というか、「寡黙な男たちの厨房」という感じのお店。
でも、実は、何だかとってもエエ感じなんですよ。
無駄口は一切きかない。
ばっさばっさと、目の前で料理を黙々と作り続ける兄さんたち。
でも、カウンターの客を意外とよーく見てて、客が美味しそうに食べてるとちょっと嬉しそうだったり。(※あくまでクロちゃんビジョンですよ)
追加オーダー頼むと、即座に返事してくれたり。多分、話かけたら、意外とメチャクチャ答えてくれそうな気さえする。
まぁひとことでいうと、熱い職人気質の料理人!!っていう感じがカッコイイのですよ。
こういうのを見ちゃうと、開店まで1時間まったりしても、またこよーと思っちゃいます。
わかるなぁ。流行るの。
訪問した時の記事はこちら→【天満】毎日行列ができる超人気店!美味いのに驚きのコスパ「裏ひろや」
だいたい関西のおいちゃんって。ダジャレ好きじゃないですか。
そういう人って、めっちゃ面白かったりしますよね。(←たまに寒い人もいるけどね…)
そんな感じが、看板からにじみ出てる店が、難波・道頓堀にある「ドラゴンパンチ」です。
担々麺の店なのに、意外と本格的な中国料理を出したり、担々麺もこれでもかってほど種類があったり。
妙に気さくで、サービス精神旺盛のスタッフさんが多かったり。
坦々麺のチョイスに、「こってり」があったりして、テンイチか?!って誰もが思うチョイスメニュー作るけど。
それを期待通りの味で出すところは、職人って感じがします。
なんか偉そうなこと書いるな。。。酔っ払いのたわごとくらいで聞き流してくださいね。
ここ、〆でも、1軒目でも使えるエー感じのお店ですよ。
そのときの記事はこちら→【難波】ドラゴンパンチ@四川料理|担々麺専門店なのに女子会にも使える穴場店
ここは文句なしに…料理よりもインパクトがあるオーナーに会える店!
アリーズキッチン!!
店名の通り、オーナーのアリーさんのインパクトたるや・・・。
料理よりもオーナーの記憶が残るほどすごいのです。
何がすごいって・・・うーん!! 世界に誇るパキスタン料理を俺が作ってる!!という感じの自信。
それを、お客に伝えきろうという、気迫。
間違っても、美味しくないなんていう客などいないだろう!といくらいの力があります。
実のところ、クロちゃん。。。パキスタン料理の美味しさがよくわかんなかったんですけどね・・・
そんなことは、口が裂けても言えません。
でも、クチコミでも高評価ですから、普通の人の口にはあってるのだと思います。
ここは、パキスタンですか?っていうくらい異国情緒があるお店ですから、一度訪問する価値大ですよ。
そのときの記事→【心斎橋】アリーズキッチン@パキスタン料理|日本一のビリヤニ?!料理よりインパクト大のオーナーに遭遇
恐らく、ミナミ界隈の主要タイ料理店は、ほとんど行きつくしたであろうクロちゃん。
中でも、心斎橋にある「はてな」が、一番のお気に入り!!
その理由は、味も良いけど、お店の人があったかいから!!
「タイの屋台の味をそのまま出す」という通り、なんとなーく屋台風のエエ雰囲気がするのですよね。
スタッフは、オーナーさん以外みんなタイの人で、ネームプレートに「日本語話せる度」まで書いていたり、一生懸命オーダーとろうとしてくれたり。
こういう感じって、好感度マックスになります。
この手書きのメニューからも、そんな感じが伝わりますよ。
その時の記事はこちら→【心斎橋】「はてな」@タイ料理 コスパよしの大衆タイ料理
いや〜。ここは、もう。クロちゃんにとっては殿堂入りというか、ちょっと反則というか。
だって、20代の頃から通ってるんですよね。
その頃からホントに居心地の良いお店でしたが、超久々に予約しても、苗字だけで気づいてくれたり。
お店に行くと、メニューの中に、「お帰り」って書いてくれたり。
※超久々=数年ぶりとかです。これで覚えてくれてるのがスゴイです。
この日、クロちゃんにおすすめされてた「牛筋コン」。
あれ?私、これ好物やったっけ?!という、突っ込み心は少しだけ沸き上がりますが、まぁそんなこたーどーでもいいです。
思わず、ただいまーって言えるところが好き。
もちろん一見さんにも優しい店ですよ。1回いって、マスターと話できれば2回目は覚えてくれてるんじゃないかな?(←推測ですが)
そいいうわけで!!! 2016年のYAER OF GOOD PERSON’s RESTAURANTはこの5店でした!!
そのときの記事はこちら→【梅田】一度行くとやみつき!?安くて美味くてホッコリできる居酒屋「ダイワ食堂」
今日もご来訪ありがとうございましたーー!! 良いお年をー!
2016年12月31日!
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