【北堀江】トムヤムスープがめちゃ美味！とにかく楽しい老舗のタイスキ鍋♪｜チェディルアン本店

「心斎橋界隈で、一番有名なタイ料理店」

…と、いっても、過言ではないお店が、こちらの「チェディルアン北堀江本店」。

四ツ橋駅の北側エリア、おしゃれなお店が集まる「北堀江」。

この一角にある、老舗のタイ料理店です♪

ここの何がいいかっていうと、まずは、味！！
いつきても思うけど、基本的に、何もかも美味しい。

しかも、広くてゆったりした、高級感あふれる店内で！

すんごく、居心地がいいんですよね〜〜(;^_^A

さて！　そんなチェディルアン北堀江本店で、今回頂いたのは…

「タイスキ鍋」！！　

実は、これ、初挑戦！　チェディルアンのタイスキって、どんな感じかな〜〜？

ということで、さっそく、レポしてみまー−す！！　

2018/09/13

さて、今回は、予約時点から、「タイスキ鍋コース」を予約していたので…

テーブル上には、すでに、コンロと、ドリンクメニューがありました〜(≧▽≦)

あ！　このコース、飲み放題付き♪なんです(〃艸〃)ﾑﾌｯ

飲んべえには、たまらない設定、ありがたい〜〜！！

※ちなみに、【季節限定特別プラン】飲み放題付！特製森のチェディタイスキ鍋コースで、1人２９８０円税込み。
激安！Σ(ﾟдﾟlll)！

こほん…　

さてさて、まずは　コースの1品目。

シェフ特製　海老と鶏肉を使った生春巻き

これに、マンゴーとロンガンを使った、2種類のオリジナルチリソースがついてきます♪

中身もぎゅっとつまった、生春巻き。さすが、チェディルアン〜♪

（具材がゆるくて、キャベツばっかのとこ　たまにあるので…(;^_^A）

赤いほうのソースがとくに美味。
具材も、味がなじみやすい大根系のおかげで、ソースとあう〜〜♪

海老団子入り特製森のチェディタイスキ

生春巻きを食べ終わったあたりで、鍋がやってきましたよ〜〜(≧▽≦)

見た瞬間に、テンションがあがる！！　このビジュアル！！！

具材は、鶏肉、豚肉ロース、エビ団子に、青野菜が、てんこもり…(≧▽≦)/

とくに、ツレとクロちゃんの視線を集中させたのは…

これ、すごくない〜〜〜？！　見てるだけで、楽しいもん〜〜(〃艸〃)ﾑﾌｯ

あ、これはですね・・・

こういう具合に、自分でいろいろ味調整できるスパイスなんです〜〜(≧▽≦)

ちょっと加えると、いろいろ味の変化が起こって、これがまた、超楽しいんですよ♪

そして！　ちなみに、このお鍋。
メニューに解説が書いてあったので、ちょこっと、ご紹介いたしますと…

ワクワク感が、高まりますね♪♪　では、さっそく、実食へ〜〜〜！！

ではでは、さっそく！！ダシになるような具材から、投入〜〜！！

まずは、鶏肉を入れて〜〜、青菜もイン！

2種のスープ、鶏とお野菜のスープ　と　トムヤムスープ両方に、同じだけ入れてみた…

ひと口　パクリ！！

おお…　このトムヤムスープ　超濃厚〜〜〜！！！
で、超　美味しい〜〜〜〜(〃艸〃)ﾑﾌｯ！！！

スープだけ飲むと、濃すぎるくらいなんだけど、スープでゆでた具材は、ちょうどよい味に！

これは　ほんとに　美味いな！！

そして、野菜と鶏のスープのほうは…　まるで薬膳のような優しい味。
全然辛くないし、風邪ひいたときとかにも良さそう…

で、中でも　とくに美味しかったのは・・・エビ団子！！！

これ、ほんとにプリプリで！！　
香港とかで食べる、プリプリエビ餃子の食感に、そっくり！！

このコースについてくる具材の中で、一番美味しいと思う！！

あ〜〜　これだけお持ち帰りしてもいいくらい　お気に入り〜〜〜♪
スープも美味しいし、何より、スパイスで味を変えられるのも、面白いし〜

具材を投入していくのだけでも　超楽しい〜〜(≧▽≦)／

鍋が始まってから、ハイテンション維持…　すごいな　このタイスキ！！

結構ボリュームがあったはずなんだけど…あっという間に、完食…(;^_^A
こ、これは、楽し過ぎる！！！

もうちょっと　食べたい〜〜〜！！
ということで…

追加　決定〜〜(≧▽≦)/

選んだのは、天然有頭エビ2尾　×２人前。

と！白身魚。

さぁ！　まずは、エビちゃんたち〜〜〜？！

鍋に　入ってもらおうか〜〜〜エーーーい！！

↑楽しすぎて、2人で同時イン！

魚ちゃんたちも、いってもらおうかな〜〜〜〜

また　楽しすぎて　同時にイン！！！

おお〜〜〜　海老、プリプリ！！
そのへんのスーパーにあるエビじゃーない気がする。

魚は、フツーだけども、それよりも何よりも…
その後の、スープでいい仕事を・・・

そう！エビと魚を入れた後のスープが、味変ですよ、味変！！
これまた、さらに、美味しくなった〜〜〜♪

さすが、ダシが出る具材！！　海老と魚　最強や！！

〆に出てくる春雨を　この美味しくなったスープに投入すると…

ほんとに　ウマウマ！！　美味です〜〜〜！！！

…いかん　かなり気に入ってしまった…　おそるべし　タイスキ鍋Σ(ﾟдﾟlll)

〆に　黒ゴマ（？）プリン、マンゴー付。これもあっという間に、完食。
甘さ控えめで、こくがあって、ほんと美味しかった〜〜　

ごちそうさま　チェディルアン〜〜　サイコー！！

ところで、テーブルにおいてたメニューで知ったんだけど・・
タイスキ鍋って、ほかにも、いろいろなスープをチョイスできるみたい・・・

（※今回食べたコースは、最初から、トムヤムスープ＋鶏野菜スープで決まってた※）

予約なしでも、タイスキを注文できる日があるみたいで、
その場合、鶏と野菜スープ（固定）と、もう１つは、選べるんだって〜〜〜(;'∀')

グリーンカレーがある〜〜〜！
それに、ほかの３つも、いろんなカレーがあって・・・面白いな〜〜！！

ほんと、これ　気になる…　
また、これを食べに来てもいいかも…(;'∀')

ということで…今回のチェディルアン本店。
美味しくて　楽しくて　☆５つ！　ごちそうさまでした〜〜m(__)m

あ！追加トッピング加算して、ひとり3800円くらいでした(;'∀')　超お買得m(__)m

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