【北堀江】トムヤムスープがめちゃ美味!とにかく楽しい老舗のタイスキ鍋♪|チェディルアン本店

【北堀江】トムヤムスープがめちゃ美味!とにかく楽しい老舗のタイスキ鍋♪|チェディルアン本店

 

「心斎橋界隈で、一番有名なタイ料理店」

…と、いっても、過言ではないお店が、こちらの「チェディルアン北堀江本店」。

 

 

四ツ橋駅の北側エリア、おしゃれなお店が集まる「北堀江」。

この一角にある、老舗のタイ料理店です♪

 

ここの何がいいかっていうと、まずは、味!!
いつきても思うけど、基本的に、何もかも美味しい。

 

 

しかも、広くてゆったりした、高級感あふれる店内で!

すんごく、居心地がいいんですよね〜〜(;^_^A

 

さて! そんなチェディルアン北堀江本店で、今回頂いたのは…

 

「タイスキ鍋」!! 

 

実は、これ、初挑戦! チェディルアンのタイスキって、どんな感じかな〜〜?

 

ということで、さっそく、レポしてみまー−す!! 

 

2018/09/13

 

チェディルアンのタイスキ鍋コースを戴きます!!

 

さて、今回は、予約時点から、「タイスキ鍋コース」を予約していたので…

 

テーブル上には、すでに、コンロと、ドリンクメニューがありました〜(≧▽≦)

 

 

あ! このコース、飲み放題付き♪なんです(〃艸〃)ムフッ

 

飲んべえには、たまらない設定、ありがたい〜〜!!

 

※ちなみに、【季節限定特別プラン】飲み放題付!特製森のチェディタイスキ鍋コースで、1人2980円税込み。
激安!Σ(゚д゚lll)!

 

こほん… 

 

さてさて、まずは コースの1品目。

 

シェフ特製 海老と鶏肉を使った生春巻き

 

 

これに、マンゴーとロンガンを使った、2種類のオリジナルチリソースがついてきます♪

 

 

中身もぎゅっとつまった、生春巻き。さすが、チェディルアン〜♪

(具材がゆるくて、キャベツばっかのとこ たまにあるので…(;^_^A)

 

赤いほうのソースがとくに美味。
具材も、味がなじみやすい大根系のおかげで、ソースとあう〜〜♪

 

 

海老団子入り特製森のチェディタイスキ

 

生春巻きを食べ終わったあたりで、鍋がやってきましたよ〜〜(≧▽≦)

 

 

見た瞬間に、テンションがあがる!! このビジュアル!!!

 

具材は、鶏肉、豚肉ロース、エビ団子に、青野菜が、てんこもり…(≧▽≦)/

 

とくに、ツレとクロちゃんの視線を集中させたのは…

 

 

これ、すごくない〜〜〜?! 見てるだけで、楽しいもん〜〜(〃艸〃)ムフッ

 

あ、これはですね・・・

 

 

こういう具合に、自分でいろいろ味調整できるスパイスなんです〜〜(≧▽≦)

 

ちょっと加えると、いろいろ味の変化が起こって、これがまた、超楽しいんですよ♪

 

そして! ちなみに、このお鍋。
メニューに解説が書いてあったので、ちょこっと、ご紹介いたしますと…

 

 

ワクワク感が、高まりますね♪♪ では、さっそく、実食へ〜〜〜!!

タイスキ鍋は 超美味しくて 超楽しい鍋だった…(〃艸〃)ムフッ

 

ではでは、さっそく!!ダシになるような具材から、投入〜〜!!

 

 

まずは、鶏肉を入れて〜〜、青菜もイン!

 

2種のスープ、鶏とお野菜のスープ と トムヤムスープ両方に、同じだけ入れてみた…

 

 

ひと口 パクリ!!

 

 

おお… このトムヤムスープ 超濃厚〜〜〜!!!
で、超 美味しい〜〜〜〜(〃艸〃)ムフッ!!!

 

 

スープだけ飲むと、濃すぎるくらいなんだけど、スープでゆでた具材は、ちょうどよい味に!

これは ほんとに 美味いな!!

 

そして、野菜と鶏のスープのほうは… まるで薬膳のような優しい味。
全然辛くないし、風邪ひいたときとかにも良さそう…

 

 

 

 

で、中でも とくに美味しかったのは・・・エビ団子!!!

 

これ、ほんとにプリプリで!! 
香港とかで食べる、プリプリエビ餃子の食感に、そっくり!!

 

このコースについてくる具材の中で、一番美味しいと思う!!

 

あ〜〜 これだけお持ち帰りしてもいいくらい お気に入り〜〜〜♪
スープも美味しいし、何より、スパイスで味を変えられるのも、面白いし〜

 

具材を投入していくのだけでも 超楽しい〜〜(≧▽≦)/

 

鍋が始まってから、ハイテンション維持… すごいな このタイスキ!!

追加で 違うトッピングにも挑戦〜〜!!

 

結構ボリュームがあったはずなんだけど…あっという間に、完食…(;^_^A
こ、これは、楽し過ぎる!!!

 

もうちょっと 食べたい〜〜〜!!
ということで…

 

 

追加 決定〜〜(≧▽≦)/

 

選んだのは、天然有頭エビ2尾 ×2人前。

 

 

と!白身魚。

 

 

 

さぁ! まずは、エビちゃんたち〜〜〜?!

 

鍋に 入ってもらおうか〜〜〜エーーーい!!

 

 

↑楽しすぎて、2人で同時イン!

 

魚ちゃんたちも、いってもらおうかな〜〜〜〜

 

 

 

また 楽しすぎて 同時にイン!!!

 

 

おお〜〜〜 海老、プリプリ!!
そのへんのスーパーにあるエビじゃーない気がする。

 

魚は、フツーだけども、それよりも何よりも…
その後の、スープでいい仕事を・・・

 

そう!エビと魚を入れた後のスープが、味変ですよ、味変!!
これまた、さらに、美味しくなった〜〜〜♪

 

さすが、ダシが出る具材!! 海老と魚 最強や!!

 

 

 

 

〆に出てくる春雨を この美味しくなったスープに投入すると…

 

 

 

ほんとに ウマウマ!! 美味です〜〜〜!!!

 

 

…いかん かなり気に入ってしまった… おそるべし タイスキ鍋Σ(゚д゚lll)

 

 

 

 

〆に 黒ゴマ(?)プリン、マンゴー付。これもあっという間に、完食。
甘さ控えめで、こくがあって、ほんと美味しかった〜〜 

 

ごちそうさま チェディルアン〜〜 サイコー!!

ところで、タイスキ鍋には いろいろあるらしい・・・

 

ところで、テーブルにおいてたメニューで知ったんだけど・・
タイスキ鍋って、ほかにも、いろいろなスープをチョイスできるみたい・・・

 

(※今回食べたコースは、最初から、トムヤムスープ+鶏野菜スープで決まってた※)

 

 

 

予約なしでも、タイスキを注文できる日があるみたいで、
その場合、鶏と野菜スープ(固定)と、もう1つは、選べるんだって〜〜〜(;'∀')

 

グリーンカレーがある〜〜〜!
それに、ほかの3つも、いろんなカレーがあって・・・面白いな〜〜!!

 

ほんと、これ 気になる… 
また、これを食べに来てもいいかも…(;'∀')

 

ということで…今回のチェディルアン本店。
美味しくて 楽しくて ☆5つ! ごちそうさまでした〜〜m(__)m

 

あ!追加トッピング加算して、ひとり3800円くらいでした(;'∀') 超お買得m(__)m

 

チェディルアン北堀江本店

 

大阪市西区北堀江1-17-11 
11:30〜15:00 (L.O. 14:30) [土・日・祝]11:30〜15:30 (L.O. 15:00)
ディナー17:30〜23:00 (L.O. 22:30)   [日・祝]17:30〜22:30 (L.O. 22:00)  ※月曜休の期間あり。

 

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