【香港】絶品！お粥＆スイーツならココ！香港に行ったら外せない名店｜尖沙咀「糖朝」

クロちゃんin香港です！

わたくし。ほんと、香港が大好きなんですよね…。
食べ物も美味しいし、活気があふれてるし、思いつく理由は数あれど。
ホントの理由は、自分でも、ワカンナイ。

「魂が喜ぶ」とでも、申しましょうか。（←霊感はないよ）
初めてココに来て、街を見た瞬間に、ものすごい高揚感！！

「この街は、私の街や〜〜！」と勝手に思ったのです。

かれこれ、その一目ぼれの瞬間から、約20年（←年がばれる）
ことあるごとに、香港に遊びに行きましたが…（多分、50回くらい）

必ず訪れるお店がココ。

糖朝！！！

日本にもありますからね。日本では「とうちょう」と呼ばれていますが。。
ホントは「トンチウ」です！（←広東語読み）

今回も、ホテルにチェックインしてすぐ！

「糖朝」に、駆け込みました！

お粥、食べたい…

私が猛烈に食べたかったのは、コレ！

糖朝一品粥！！

どんぶり鉢に、なみなみ入ったお粥。

ここにレンゲを入れると、具材がいっぱい出てきます。

早速、ひと口。パクリ。

うまーーーーーーい(*´ｕ｀*)！！！

ほとんど原型を留めないほど、煮込まれた米粒。やさしい味のスープ。
塩が効いた肉類が、醸し出す美味しいハーモニー（←大げさ）

あ〜！コレを食べたかったんです！！
もう、急速に幸せモード全開です(ﾉ≧?≦)

ちなみにツレが頼んだのは、コレ。

足料鮮蝦雲呑湯麺（←なんて読むかワカンナイ）

要は、エビのわんたんめんですね。巨大なエビワンタンが入ってます。

ちょびっと、もらいました。

美味しいーーーー(*´μ｀*)！！！

日本でも食べられる、何かの味に似てるんだけど。
お、思い出せない…。まぁいいか！

もちろん、頼んだのは、お粥と麺だけではございません。

黒松露鮮蝦焼賣（←むつかし過ぎて、これまた読めない）

なんてキレイなんでしょう…(*´?`*)

エビ焼売なんですが、上に「黒トリュフ」が乗っかっとる。

※黒トリュフって、「黒松」っていうんですね、ひとつお利口になりました。

これまた、すぐにパクリといくと…

エビ。プリプリッ！　肉汁、じゅわーっ！！

おいしすぎる(@o@ !!

あ〜っ！これだから、香港はヤメラレナイんだよ〜〜。

そんなこんなしていると、もう１品、来ましたよーーー！

〇皇又焼包（←〇の漢字が難しすぎて変換できない）

チャーシューパオです。中に、甘辛いミンチが入ってます。

これも〜〜〜。

イタダキマス。

くっ…：ﾟ(;;≡ｍ≡;;)ﾟ：｡

美味しいーーー！─･ﾟ･(｡>д<｡)･ﾟ･─!!

あかん、、、喜びすぎて、疲れる。

恐るべし、糖朝！！

糖朝の始まりって、そもそも。香港スイーツから始まってるんですよね。

英語名がスイートダイナスティーってのも、その名残り。

身体にいい、美味しいスイーツを提供するってので大人気になったんだった。（←ちょっと物知り風）

だから、豆腐花とか、薬草っぽい材料で作る珍しいスイーツもいっぱい。

もちろん、普通のスイーツもあって、マンゴープリンは特に人気。いつもは、それを食べるんだけど。

今回は、コレ。

芒果班〇（←またしても、〇の部分がむつかしくて変換できず）

マンゴーパンケーキです。

よくワゴン式の飲茶屋さんにいくと、あるメニューです。
中に、生クリームとマンゴーが入ってるの。大好きなんですよねーコレ。

糖朝でコレを食べるのは、初めてだけど…

では、早速。パクリ。

う？

んんん？？

…この皮、イマイチ(´；ω；`)

多分、小麦粉？に、相当な量の卵が入ってるか、何かを練り混ぜてるか？
だけど、卵系の味が強すぎ！　しかも、ちょい硬い。

中身は美味しいので、中だけほじくり出して、食べちゃったよ！！

こんな写真を載せるのは、どうかと思うが、リアルレポなので。あえて、載せますっ！！

はぁ…この皮だけは残念やったけど、、、

やっぱり、糖朝、すごーーく美味しかったよーーー！！

糖朝〜〜！また来るまで、ずっと香港にいてね！！

去年も一度、香港に来てるのですが、そのとき既にココに移転してたんですよね。

いつ移転したのか知らないんですが、おニューな糖朝の店内の模様を。

今のお店は、地下なので。まず最初に、地上の机にいるお姉さんに、人数を伝えます。

そのあと、エスカレーターで下へ。

降りるとすぐ、正面にあるのが「お店の名前」の印字。

店内は結構広くて、オープンキッチンも見れます。

店内にあるオブジェは、「豆腐花」を入れる木の桶。これ、ココの名物スイーツ。

有名人と思われる写真もいっぱい。ほとんどワカンナイけど…

ショコタンだけは、わかりました。

糖朝のメニューです。何枚か撮ったので。お披露目〜〜！

日本語も書いてあるので、わかりやすいです。

お粥たち
↓

麺類
↓

餃子とかの點心類。
↓

スイーツ
↓

メニュー見てるだけでも、楽しいネ！！

★★★★☆
いつ行っても、安定して美味しいお店。それが、「糖朝」。ランチやおやつタイムに最適です。
お料理も、広東料理ベースなので、辛すぎるものもほとんどなく、やさしい中華。
かなり広いので、少々並んでいても、ちょっと待ってれば入れます。香港滞在中に一度は行くべきお店です。

※グーグルマップのクチコミ評価が悪いのが気になりますが…私は、移転してからも美味しいお店だと思いますヨ＾＾。

糖朝

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