【香港】ミシュラン2つ星の名店「欣圖軒 (ヤントーヒン)」お得なランチコースも美味！

今回の香港食べ歩きで、一番感動したお店がこちら。

「欣圖軒 (ヤントーヒン)」
インターコンチネンタル香港にある、広東料理の名店です。

↑店内も絵になるヤントーヒンとツレ。

あまりにも有名な、このお店。
それもそのはず！→ミシュラン2つ星。

高級店なだけあって、基本的に、高いお店ですが、今回は若干お得なランチ利用！
そして、実際食べてみたら、ホントに美味しすぎて、目が…。

では、さっそく、欣圖軒 (ヤントーヒン)のランチを頂きましょー！

※2017年8月訪問。

今回も、インターコンチネンタル香港に泊まったんですが、この店は、実は初めて。

有名なのは知ってたけど、ちょっと高すぎるかな〜と避けてきた。

↑普通のスマホカメラで撮っても、この高級感。

でも、よく考えたら、お昼はお得！！

ということで、今回初訪問〜！
部屋から、事前予約済み。ビクトリアハーバーを望む、窓際のテーブルに座れました＾＾

メニューはこちら

最初は、アラカルトで点心や麺類を頼むつもりだったけど・・・

ランチコースのほうが、どう見てもお得。
1人４７８HKドル＝約7000円。

普通のランチで考えると、もちろん高いけど、この店の場合はお買得。（※夜だと、この3倍は覚悟が必要）。
しかも、色々な種類の料理を、少しずつ食べられる。ほとんど迷わず、これに決定！

あと、名物で有名な「アワビとタロイモのコロッケ」は、1人分をアラカルトでオーダーしました。
2人でシェアして、どんな味か、確認しまーす！！わくわく。

お茶を飲みながら、待つこと数分。

※お茶は有料。プーアル茶を頼んで、52HKドル。
もちろん、デカい急須で来て、なくなっても、どんどん継ぎ足してくれます。

こんなにたくさん、ソースが出てきたりして、この段階で、わくわくします。

シェフズチョイスの点心3種類

↑陶器のせいろに入ってた、これは初体験。

まず、最初に出てきたのは、この2種。
見た目からして、何かが違う。（すごくキレー！）

黒豚帯子菜苗餃（上）と羊肚菌海鮮餃（下）。

「黒豚の蒸し餃子」は、ほんのりオレンジの皮に金粉まで！
豚肉のジューシーな味がじゅわーっと出て、実に美味。

そして、「海鮮蒸し餃子」のほうも、皮も具もぷりぷり。
さすが〜と感心していると…

3品目の、上湯龍蝦脆粉果（ロブスターのスープ餃子）が…。

スープにつけて食べる点心は、初体験！

最初は、スープにつけずに食べてみると、見事なサクサク感。
この衣の感じは、なかなかないタイプ。

そして、スープに投入すると…
中から大きなロブスターの身が出てきて、びっくり！

スープを吸い込んだ皮も、これまた美味しい。
それに、スープそのものも味が変わって、一気に完食。

この段階で、すでに、「欣圖軒 (ヤントーヒン)」恐るべし！！状態。
そして、ついに、あれが・・・・

「欣圖軒 (ヤントーヒン)」に来たら、ぜひとも、押さえておきたい一品。

原隻鮑魚海鮮脆芋盒

この店を紹介するガイドブックには、ほぼ間違いなく載っているコレ。

アワビとタロイモのコロッケ！！！
な〜んて、キレーなんでしょう〜！！！

ツレと仲良く、半分こして、パクリ！！

外は、サクサク。中は、もっちり。
ほくほくのタロ芋が、実に、美味しい〜〜〜！！　

これは、感動！！　

上にのってるアワビも、超柔らかくて、ソースがよくしみこんでた。
なんて表現していいかわからないけど、とにかくオススメ！

※ちなみに、１つで１１０HKドル。

コースって、ほんとすごいなぁと、改めて感心したのが、この後。
魚も、肉も、ごはんも、デザートまで、実にどっさり！　

中華って、基本的には、大人数で行かないと、色々なものを食べれないけど。
コースなら、こんなに、いろいろな料理を、ちょびっとずつ食べられる。これは、再発見！！

本日のスープ

「本日のスープ」とだけ書いてあったので、ちょっと説明するのが難しいけど…。

豚肉で出汁をとったスープ。そこに、豚肉＋クコの実入り。
味は、やさしい味。くどくない。まずくはないけど、超美味しい〜ってほどでもない。

今回の料理の中で、唯一、「あれれ〜？」と思ったのが、実はこれ。

ちょうど、スープにつける餃子を食べた後だったので、
また汁物〜？！って感じで。
これは、構成的に難あり。

柚子脆香銀鱈魚

続いて、魚料理！

タラの天ぷらの柚子ソースがけ。→勝手に命名。

サクサクに揚がった鱈に、柚子＋オイスターのソースがかかって、、、実に美味い。
鱈のくさみが全然なくて、最初は、魚って気づかないほど。お見事！！

木覧角陳皮牛肩

木覧角陳皮牛肩＝牛肩肉の黒コショウ炒め。
※木と覧で、一文字です。

これは、ツレ絶賛の牛肉料理！！
ツレ曰く・・・

「今回の香港滞在中に食べた料理で、一番おいしかった」と、べた褒め。

確かに、すんごく美味しかった。

これまた、なんて説明して良いのか・・・
とにかく、柔らかくて、牛肉の風味が強いのに、しっかり味がついてる。

これは、日本で食べたことがない味。
いま思い出してたら、また食べたくなってきた。やばいす、これ！

菜苗蟹肉炒飯

蟹肉入りチャーハンです！！

ちょうどいい量。味は、もう、見た目で想像がつく通り。
ごはんはパラパラで、タイ米なのに、タイ米特有の風味はなく、実に美味。

しかも・・・

蟹の身が、どっさり！！すごいわ〜。

チャーハン自体にしっかり味がついてるので、特段、蟹味がするわけではないけど。
「カニどっさり」という見た目だけでも、満足しちゃう。

香芋紫米露伴腰果〇

↑最後の漢字、変換できず。

デザートは、紫芋のお汁粉風。これ、あったかいんですヨ。
で、カシューナッツ入りの中国菓子付き。

味は、あっさり。お汁粉を薄くしたような味だけど、それほど甘くない。

この白いのも、紫芋みたい。小豆に見えるのは、黒米。
これも、日本では食べられない味。満足！

すごくお腹いっぱいなのに、またペロッと食べれてしまった。
満腹、満腹〜〜！　ごちそうさまでした＾＾

「欣圖軒 (ヤントーヒン)」の感想のまとめ

★★★★★　エクセレント！！

感想をひと言まとめると→「お値段以上の満足感」。
2人で合計1129.90HKドル。（サービス料１０％込み）＝日本円で16384円。
これを1人あたり換算すると、約8200円。
確かに決して安くはないけれど…それ以上の感動がありました。

個人的な評価でいうと、ペニンシュラのスプリングムーンより上だと思う。
（前に、一度スプリングムーンでディナーコースを食べたことあり。それとの比較）

これは、今まで未体験だったのが、もったいないと感じたくらい。
これから、香港にいったらリピしたいお店の筆頭になりました。
ランチタイムなら、まぁなんとか…だし、これから香港に行くという方にもおすすめです！

↑アンケートに協力したら、お土産もらっちゃった。
中身は、お茶。楽しみ〜！！

インターコンチネンタル香港

香港洲際酒店　INTERCONTINENTAL HONG KONG
※タクシーに乗ったときは、漢字名を紙に書いて見せると確実。
ここのB1Fが、ヤントーヒンです。

中国香港尖沙嘴梳士巴利道18号

ホテル公式サイトはこちら

関連ページ

【ソウル】冷麺が激ウマ！仁川空港ターミナル内の韓国料理店「仁川別味」

仁川国際空港内のフードコートにある「仁川別味」（インチョンピョルミ）。ここで食べた冷麺が激ウマ！さっぱりスープに、つるつるの麺、後から辛くなるところも全部美味！2018/05/09

【ソウル】明洞でもう1杯♪オールディーズをBGMにウイスキーが飲めるパブ「70'S RADIO PUB」

明洞で1杯飲みたい♪というときに便利なパブが「70'S RADIO PUB」。70年だいの洋楽をBGMに、ウイスキーなどの洋酒が飲めるバーです。 オオバコで、雰囲気も明るいので、女子だけでも安心。焼酎にあきたら、ここは便利ですよ。2018/05/07

【ソウル】今までで一番の韓国粥かも！朝から行列ができる人気店「味加本」

トリップアドバイザーで、クチコミ評価4.5以上の高評価がついている、韓国粥のお店「味加本」（みがぼん）。まだ人通りが少ない明洞で、朝から行列ができる有名なお粥屋さん。実際食べたら、ホントに美味！今までで一番の韓国粥でした！2018/05/05

【ソウル】ホットサンドが超美味♪三清洞のレトロなオシャレカフェ「ミラールーム」

景福宮のすぐ隣にある、レトロな街・三清洞。韓国の伝統家屋をオシャレに改装したカフェ「ミラールーム」。ここのブランチセットのサンドイッチが、すごく美味しい！！女子向きカフェのレポです。2018/05/02

【ソウル】明洞で深夜ごはん！ガイド本に全く載ってない焼き肉屋さん「ミンソグチョン」

ガイド本を探しても全く載っていない穴場焼肉店ミンソグチョン。明洞でも、遅い時間帯まで営業している焼肉店です。ガイド本にも全く載っていない穴場店かも？2018/04/29

【ソウル】はるな愛、村山元首相もご来店！あわび粥で有名な「明洞栄養粥」

ソウル、明洞にある「明洞栄養粥」。店頭に、はるな愛、トミーズ雅、村山元首相ご来店写真もある有名店。あわび粥が有名ですが、餃子の方が美味しかったレポ。2018/04/27

【ソウル】24時間営業で超便利！安くて美味しいチェーン店「ナジュコムタン」

遅い時間でも、美味しいごはんが食べられる24時間営業のお店「ナジュコムタン」。コムタンやソルロンタン、ユッケジャンが食べられます！2018/04/25

【ソウル】小腹がすいたら明洞へ！楽しい屋台グルメ＆ロッテデパートのお惣菜2018

2018年4月のソウル・明洞街歩き！小腹がすいたら屋台で、おでんやトッポギ！ロッテデパートの地下食品売り場のお惣菜も超お勧め！2018/04/24

【関空⇔香港】キャセイパシフィック航空の機内食2017（CX567,CX502）

2017年8月に利用した、キャセイパシフィック航空。行きは、関空→香港CX567便、帰りは、香港→関空CX502便。機内食の内容をご紹介します！！

【香港】香港に来たら食べたくなる！糖朝のお粥はやっぱ美味いな2017夏

香港に来る日本人観光客に大人気の「糖朝」。美味しい香港スイーツと、お粥、麺類、おかずが食べられる店。香港に来たら、1回は、ここのお粥を食べたくなります。1年ぶりの糖朝は、何だかすいてる。どうしたのかな？2017年8月訪問記

【香港】ペニンシュラスイーツを一番お得に試す方法「ペニンシュラのテイクアウト」

ペニンシュラ香港のB1Fにある「ペニンシュラ香港」。お土産用のチョコを買えることで有名なお店ですが、実は、生ケーキの販売スペースがあります。ここのケーキは、実際にカフェで食べるより、かなりお得！一番お得にスイーツの味を試せる方法です。 実践編をご紹介します！2017/08訪問

【香港】香港マダム御用達？！レパルスベイ「ベランダ」のアフタヌーンティー

目の前ビーチ、そして、高級住宅街地で有名な、レパルスベイ。 ここで一番有名なレストランが、ここ。 The Verandah Restaurant　 （ベランダ：広東語名　露台餐廰） 昔の名作映画「慕情」の舞台で、有名な場所ですが…。 見たことがないので、ピンとこない。 さて、今回の香港は、この「ベランダ」で初アフタヌーンティー。 さっそく、この優雅なティータイムを、ご紹介しまーす！ ※2017年8月訪問。

【香港⇔マカオ】ターボジェット（噴射飛航）プレミアクラスの船内食を公開します

香港⇔マカオ間で運行しているターボジェット（噴射飛航）。上環→マカオで利用したプレミアクラスの食事、マカオ→上環のスーパークラスの食事内容を紹介します！※2017年8月乗船。

【マカオ】変貌したカジノシティにびっくり！グランドハイアットのマカオ名物「エッグタルト」

約10数年ぶりにマカオへ！久々に訪れたマカオは、まるで東洋のラスベガス。かつての香港ノワール映画のような空気は消え、きらびやかなカジノシティになっていた…！マカオ名物エッグタルトをグランドハイアットマカオで食べた話も！２０１７・０８訪問

【香港】ペニンシュラ香港で飲茶するぞ〜！嘉麟楼スプリングムーン2017夏

香港を代表する老舗高級ホテル「ペニンシュラ香港」の嘉麟楼スプリングムーン（広東料理）でちょい飲茶！タロイモの点心がほんとに美味。ランチタイムはお得に、美味しい飲茶とゴージャスな雰囲気が味わえる体験記。017/08訪問

【香港】ペニンシュラ香港のロビーカフェで絶品ケーキ！！←とはいえ結構高額。

クロちゃんinペニンシュラ香港ロビーカフェでございます。（老舗の最高級ホテルなので、上品に書いてみます） ペニンシュラのロビーカフェといえば、 長蛇の列ができるアフタヌーンティーで有名な、観光名所ですが…。 並ぶのが大キライなツレとクロちゃん。 そんな時間帯には利用せず、とってもすいてる午前中。ここで、ティータイム〜！ そこで、たまたま食べたケーキが、超絶品だった話。では、さっそく。※2017年8月訪問

【香港】尖沙咀で人気の四川料理店「満江紅」で担々麺＆麻婆豆腐！激辛で撃沈の巻

尖沙咀、四川料理で検索すると、一番に出てくるお店「満江紅」。香港の四川料理店の担々麺を食べたくて訪問！実際に食べた担々麺は、なんともマイルド。そして麻婆豆腐は果てしなく辛かった。2017/08訪問

【香港】安くて美味くて速い！尖沙咀で人気のお粥屋さん「洪利粥店茶餐廳」

香港に来たら、絶対食べたくなる「中国粥」。 今回は、尖沙咀界隈で大人気の、お粥屋さん洪利粥店茶餐廳へ！朝から晩まで、お客さんでいっぱいの人気店。お粥屋さんなんだけど、茶餐廳。 なので、サンドイッチ類〜定食まで食べられちゃう面白いお店です。では、さっそく、洪利粥店茶餐廳へ行ってみます。2017年8月訪問

【韓国・仁川空港】意外とウマい！仁川空港（出国ゲート内）のプルコギビビンバ

韓国から日本への帰路。仁川空港の出国ゲート内のフードコートで、韓国料理を食べたいときに重宝するお店のお話です。お店の名前は「ソンスハンサン」。プルコギビビンバが予想以上に美味しくてびっくり！帰国時のごはんにおすすめです。2017/5月訪問

【ソウル】韓ドラファンに最適！明洞のビニール屋台でヒロイン気分で〆呑み

深夜でも営業しているビニールテントの屋台。韓国ドラマを見ていると、よく出てくるビニール屋台を偶然発見！明洞で最後の〆呑みにうってつけ！のビニール屋台で1杯いただきました体験談！2017/05訪問

【ソウル】朝から長蛇の列が並ぶ！有名な干し鱈スープ専門店「武橋洞プゴグッチッ」

明洞から徒歩数分！地元民にも日本人にも大人気の干し鱈スープのお店が、「武橋洞プゴグッチッ」です。メニューは、これ一品だけ！辛い韓国料理に疲れたら、やさしい鱈スープが胃を癒しれくれます！2017/05訪問

【ソウル】済州島特産黒豚を明洞で！網焼きサムギョプサル「黒豚家」

韓国料理の代表格「サムギョプサル」を食べに、明洞の黒豚家へ！済州島特産の黒豚を使った網焼きサムギョプサルの味をレポートします！2017/05訪問

【ソウル】大阪人もソウルのオバちゃんには負ける「ロッテ百貨店キムチ売り場」

IKKOさんもおすすめしている、ロッテ百貨店の地下食品売り場のキムチ。珍しい材料のキムチがずらり〜！キムチの食材にも驚いたけど、本当にびっくりしたのは、キムチ売り場のおばちゃんのおしの強さだった話。2017/05訪問

【ソウル】明洞の有名お粥専門店のあわび粥＆参鶏粥！「瑞源 (ソウォン)」

世宗ホテルの近くにある有名なお粥専門店「瑞源 (ソウォン)」で、あわび粥と参鶏粥を体験！そのお味は？をレポートします！2017年5月訪問。

【ソウル】明洞の2軒目にも使える！深夜営業で便利な海鮮店チョガビ本店

ソウル明洞で深夜営業している店といえば、選択肢が限られてくるわけですが、その点でとっても便利なのが「チョガビ本店」。基本的に、海鮮料理の店ですが、味噌チゲや純豆腐をあてに、お酒を飲むことができます！2017/05訪問

【ソウル】安ウマ！本場のチーズダッカルビ！「ユガネ明洞2号店」

ソウルの繁華街明洞にある「ユガネ明洞2号店」で、本場のチーズタッカルビを体験！新大久保で流行してる大元は、ソウル。その味の違いはあるのか？をレポします！！ 2017/05訪問

【ソウル】ソウルに来たら1度はやりたい明洞屋台の食べ歩き2017

ソウル旅行に来たら1度はやりたい「屋台の食べ歩き」。たくさんの屋台が出る明洞で、トッポッキ、ジャージャー麺etcを食べ歩きしたレポです。日本では見たことがないような屋台もたくさんありましたよ〜！2017年05月訪問

【香港】絶品！お粥＆スイーツならココ！香港に行ったら外せない名店｜尖沙咀「糖朝」

香港といえば、美味しいグルメの街！その中でも、香港に行ったら必ず訪問するお店がこちらの「糖朝」（トンチウ）です。中国粥やスイーツで有名なお店ですが、美味しい點心も見逃せません！昔の場所からお店が移転してますので、注意してね！

【香港】エビチリ、担々麺！四川料理が美味しいオシャレなお店｜尖沙咀「面譜」(MASK）

香港・尖沙咀で、エビチリ＆担々麺が食べたいときに役立つお店。シェラトンやインターコンチから徒歩数分。四川料理の仲間、京川料理が食べられます。店名の通り、京劇のお面がオブジェになってるオシャレなお店です。お値段もまぁまぁ手ごろ！お店を出た後は、プロムナードで香港島の夜景を眺めることもできて、重宝します。

【香港】あの有名人もご来店！？美味しい飲茶が食べれる老舗の名店｜王子飯店1881 HERITAGE店

香港・尖沙咀にある1881 HERITAGE。ペニンシュラとスターフェリー乗り場の中間くらいにある観光名所にある「王子飯店」。偶然入ったのに、実は、有名人が来るほど有名なお店。福山雅治、中居正広さんのサインが入り口に飾られててビックリしたお店は、意外に美味しい飲茶が楽しめるお店でした。

【香港】100万ドルの夜景を肴にお酒が楽しめるバー｜尖沙咀「インターコンチネンタル香港ロビーラウンジ」

香港・尖沙咀にある「インターコンチネンタル香港」。尖沙咀の中心地で、最も海に近い高級ホテルです。この1Fにある「ロビーラウンジ」は、香港島の夜景を一望できる！絶好のロケーション。ジャズの生演奏を聴きながら、美しい夜景を眺めて、美味しいお酒を飲む。香港に来たら1度は訪れたいバーです。

【香港】香港の空港内はグルメパラダイス！おススメ朝食お粥セット｜正斗＠香港国際空港内

香港国際空港は、世界に名だたるハブ空港の一つ。巨大なショッピングモールはもちろん、レストランやフードコートも豊富にあります。ここで香港飯をするのが、超おすすめ！今回は、これまた美味しい！「朝食のお粥セット」を堪能してきました！

【バリ島】リンバアヤナのカンポンバリ体験記｜伝統舞踊ケチャ＆バリ料理はどんな感じ？をリアルレポ！｜リンバジンバランバリbyアヤナ

バリ島にある人気リゾート「アヤナリゾート」に新しくできたリンバジンバランバリ。海に面したアヤナの山の手側にできた、「リンバ＝森」をテーマにしたホテルです。ここの名物が、バリ伝統舞踊ケチャとバリ料理のビュッフェが楽しめる「カンポンバリ」。其の体験記をお届けします！

【バリ島】アヤナリゾートバリの朝ごはんレポ｜ダヴァVSトゥゲはどっちが素敵？

アヤナリゾートバリに朝食付きで宿泊すると、３レストランの中から、好みの場所で朝食をとることができます。朝食会場になるのは、ダヴァ（ヴィラエリア）、パディ（メインエリア）、トゥゲ（リンバ）の３つ。今回は、ダヴァとトゥゲの朝食体験レポをお届けします！

【バリ島】目前は海！断崖絶壁の上でお酒が飲める！｜アヤナリゾート「ロックバー」

バリ島の新名所といえば「ロックバー」！断崖絶壁の上にあるバーで、まるで海の上にいるような感覚で、お酒が楽しめます。とくに人気があるのが、夕暮れどき。目の前に沈む夕日と、色が変わっていく海と空は超ロマンチック！…ですが、今回はそのあと。夜のロックバーを体験してきました。さて、ロックバーの夜はどんな感じでしょう？

【バリ島】スミニャックのおしゃれカフェ「ビストロ」でティータイム｜BISTROT＠カフェ

バリ島・スミニャック。ここは、バリの表参道とも、青山ともいわれるオシャレなお店が軒を連ねる繁華街です。スミニャックの楽しみ方は、可愛い小物やおしゃれな洋服探し。それだけ歩くってことですが、そんな街歩きに疲れたときに重宝なのが、カフェ「ビストロ」。超おしゃれな空間で、美味しいスイーツ＆ドリンクでまったり時間を過ごすことができます。

【バリ島】バリでメキシカン!?　意外に美味し〜いタコス＆ステーキ｜アヤナリゾート「ルーフトップバー・ユニーク」

バリ島のアヤナリゾート。リンバエリアにある「ルーフトップバー・ユニーク」で夜ご飯！　景色を楽しむレストランですが、実は、ここのステーキやタコスが意外に美味しかったお話。夜ご飯で食べたものを全部ご紹介します。

【バリ島】RIMBAのプールでビールを一杯！｜プールバー＠リンバジンバランbyアヤナ

バリ島のアヤナリゾート内にある「リンバジンバラン」のプールバー体験記。プールサイドでドリンク＆フードを楽しむだけではなく、プールの中にある「バーカウンター」でもお酒が飲めます。酒飲みには、たまらんバーですね。

【バリ島】アヤナリゾート内の「リンバジンバラン」宿泊記｜ジンバランベイルーム

バリ島のアヤナリゾートに新しくできた「リンバジンバラン」の宿泊体験記。宿泊時期は2016年7月。お部屋の雰囲気やバスルーム、トイレ、バルコニーまで、実際に宿泊した模様をレポします。

【バリ島】出国時の空港ご飯は「ミゴレン」で決まり！｜ダックキング「ングラ・ライ国際空港」

バリ島からの出国手続き後、ングラ・ライ国際空港でご飯を食べるのに重宝するお店「ダックキング」。基本的に、中華のお店ですが、メニューをよく見ると、「ミゴレン」があります。コレが意外に美味しい！最後の最後まで、バリご飯を楽しみたいときに役立ちます。