【難波】非のつけ所がない最高のパスタ＆激旨リゾット！「オステリアスドウ」

クロちゃん…、久しぶりに感動しました…。
難波にある、イタリアン料理店「オステリア　スドウ」。

ここのパスタとリゾットが…
美味しすぎる〜〜〜！！

↑
とても感動した「ウニのトマトクリームパスタ」。

写真を見ただけで、また食べたくなってきた…。
では、さっそく！ツレ＆クロちゃんの体験記をご紹介します！
※2017年11月訪問。

人間、ホントに美味しいものを食べると…
目が点になるって　ほんまですね。

今回、ひと口食べただけで…

ほんまに、ツレと顔を見合わせました。
こんな感じは、久々だー。

このお店、夜は、お得なコースがあるけれど、
あえて、アラカルトでいってみた。
（ポルチーニが食べたかったせいもある）

先付

生ビールをのみつつ、注文を終えてまってると、
つきだし（？）が、やってきた。

真ん中の丸いのは、「熱々が美味しいのでお早めに」ですと。
では、さっそくで頂くと・・・

チーズの揚げドーナツみたいな感じで、美味い〜〜＾＾
弾力があって、モチモチしてて、チーズの風味が、なんともいえん。

メチャクチャアツかったけど、これは熱いうちに食べないと…
ってのに、納得！！

前菜の盛り合わせ（小）　1000円

つづいて、前菜。大と小があったけど、小をセレクト。
でも、こんなに・・・

ドッサリ。
すご〜〜く、細長いお皿に載ってきた前菜は、
何種類あるのん？？ってほど。

全部、何がのってるか丁寧に説明してくれたんだけど・・・
（かなり忘却・・・）

自分でとり分けて・・・

頂きまーーす！！

おお、全部美味しい〜〜〜〜。
生ハムと一緒の果物が、パインで珍しかった。意外といけてる！

続いて、楽しみにしてたパスタ類が・・・
ここからが、ほんとの目が点です。

生ウニのトマトクリーム　タリアテッレ1800円

メニューでこれを目にした瞬間、
モーレツに食べたくなった、コレ。

生うにのトマトクリーム　タリアテッレ（泣）

生うにのパスタって、
意外と当たりはずれが　あるじゃないですか。
（最近では、天六の某所で食べたら、イマイチだった）

これは、ほんとに期待を裏切らない味。

濃厚なウニの風味がよ〜く効いてて、
しかも、この太いタリアテッレによくなじんでる…

くどいけど、メチャクチャ美味い〜〜〜。

ひと口目で、ツレと顔を見合わせたのは、ココです、ここ。

さらに、ツレが感動してたのは、、、

最初から、2人用に分けて出してくれたところ。
（なんもいってないのに…）

なぁんて、気が利いてるのかしら？？
しかも、超キレイに盛り付けてくれて、お皿も熱くて、ほんと最高のサービス。

生ハムとポルチーニ茸のリゾット　1500円

そして、もう１つ、どーしても食べたかったポルチーニは・・・

リゾットを注文してみました＾＾。意外とボリューミィ。
※これは1皿で、やって来た。

これも、一口目で・・・目が点・・・！！

メチャクチャ、美味しい〜〜〜！！！（またもや）

ポルチーニの風味がよい上に、
このために、一から炊いた、米粒の食感が、なんともいえん。

炊いたごはんを入れたんちゃいまっせ。
イチから、鍋で作りましてんで！っていうお米。

イタリアン料理店なら、当たり前かもしれんけど。
手が込んでるのが、すぐわかる一皿だった・・・。

結果的に、炭水化物ばかり注文してしまったせいか…
この段階で、結構お腹いっぱい・・。

でも！この２皿のおかげで、もう1皿食べたくなった。

海老の頭でとった魚介のペスカトーレスパゲッティ　1400円

で、パスタなら　どない？ということで、
魚介のペスカトーレ。

これも、半分に分けて出してくれました。
パスタ系は、わけるのかな？？

で、これがまた・・・

海老だしがようきいてましてね・・・
美味すぎる〜〜〜〜〜！！！

パスタも、ほどよいゆで加減で、久々に、
「アルデンテ」って言葉を、思い出しましたよ。

すごいわ〜　何もかも美味かった！！
ここ、絶対リピする〜〜〜〜！！

ちなみに、メニューはこんな感じでした。

圧倒的に、パスタの品数が多いけど。
実は肉類や魚もあったのよね。

これは、次回に挑戦や！
あと、黒板にも、今日のおすすめ書いて張ったけど、
よう見えへんかったので、これも次回。

よう見えへんというのは、このお店の唯一の難点。
ちょっと、狭いのよね・・・

クロちゃん死角位置に座ってたのもあるけど、
まぁ、そんなことはどうでもよくなる味やった。

それにしても、このお店。
すごく便利なところにありまして・・・

南海「難波駅」から、徒歩1分。
近っ・・！！

こじんまり感は、外観でもわかるかな？？
この位置で、一軒家ってすごいです。

オステリアスドウの感想のまとめ

★★★★★

味もサービスも、アクセスも、ほんとに★５つ！！
ここの料理をまずいという人は絶対いないであろう！と確信できる店でした。おすすめ！
ちょっと狭いのを除けば、お料理的に女子会にうってつけ！

火曜日はグラスワインが半額でお得。今回、ツレと2人で、そこそこ飲んで、
ひとり4500円ほどでした＾＾

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オステリア　スドウ

大阪市浪速区難波中2丁目6-20
TEL050-5589-2918

火〜土、１１：３０〜１５：００(ＬＯ１４：３０)１８:００〜２２:００(ＬＯ２１:００)
日祝、１１:３０〜１５：００(ＬＯ１４：３０)、１７:３０〜２２:００(ＬＯ２１:００)
月曜日休

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