【長野】「道の駅　木曽福島」｜肉厚ジューシィな「信州シャモの南蛮ソバ」

長野県にある「道の駅　木曽福島」に立ち寄りました(=´ー｀)ノ。

ココは、塩尻〜中津川を結ぶ「国道19号線」にある、道の駅です。

早速、ここでお昼ごはん！

名物は、「信州シャモの南蛮ソバ」。

軍鶏と名古屋種を交配させた長野県の新ブランド鶏だそうです。

早速、頂いてみまーす！

道の駅　木曽福島のおすすめは、2種。

「こんな山間部なのに、サーモンて…？」と思ったので、

今回は、「信州シャモの南蛮ソバ」をチョイス！

※後から、道の駅のHPで調べたら。こう書いてありました。
⇒信州サーモン＝ニジマスとブラウントラウトを交配させ、信州独自の新品種の魚が生まれました。サーモンのような紅色の美しい身と舌の上でとろける食感をぜひ一度、味わってみてください。当道の駅独自のタレで味付けました。

券売機で食券を買って、出来上がりを待つと、5分くらいで出来上がってまいりました。

では、早速！　イタダキマース。

細目のお蕎麦が、おつゆによく絡みます。ソバの風味もしっかりしてます。コシもある。

おつゆもちょい甘めで、鶏の風味も濃厚。美味しいな。

お蕎麦、いい感じ。何割ソバだろう？！　

それにしても、存在感の大きな鶏ちゃんです。

皮のブツブツ。目立ちます。

デカッ！！

しかも、分厚い…。。

食べてみると、何だか少しコリコリする。噛みごたえあります。

味も、鶏というより、何だか「カモ」に似てる。

すんごく、ジューシィ。

でも、ジューシィすぎて、少し胸焼け…。（→カモとかは苦手なんですよね）

カモじゃないのに、カモ並みという、ある意味、スゴイ鶏。

ある意味、ほんとの鴨南蛮好きな人には、たまらないカモ…（←ダジャレ）

こういうニワトリは、初めて！信州シャモの南蛮ソバ。一度試してみる価値は大いにあり。

食べ終わったあとは、蕎麦湯をおつゆに注げます。最初から、ソバ湯がついてくるので、楽ちん！デスよ。

結構、大きな道の駅です。

産直野菜売り場の奥に、さっきの食堂があります。

結構、いろいろな野菜が売られてました。

あ！そうそう。食堂の中は、意外と広くて、お座敷席もあるんですよ。

ここからキレイな渓谷が見えたり、天気がいいと御岳山も見れます。

ちょうど、食堂とお土産もの売り場の間に、ウッドデッキもあって、休めるスペースもたくさん。

国道ドライブに疲れたら、結構便利です。

★★★☆☆

道の駅　木曽福島

長野県木曽郡 木曽町福島4061番地1
TEL　0264-21-1818

営業時間／直売所・売店　8：30〜17：30（12月〜3月までは17:00）、レストラン(朝食) 7:00〜10:00（1月〜3月までは土日祝日のみ実施）、レストラン(食事)11：00〜15：30ラストオーダ
【定休日】　なし（冬期間は水曜定休　詳細はＨＰにてご案内いたします）
※営業時間及び休館日は変更になる場合がありますので詳細は直接お問い合わせ願います。
公式ホームページ→道の駅　木曽福島

関連ページ

【福井】トラックの運ちゃん御用達PAで福井名物「ソースカツ丼」｜北陸道・杉津PA

北陸自動車道上りにある「杉津（すいつ）PA」は、トラックの運ちゃん御用達PA！ガッツリ飯が多いフードコートの名物は「ソースかつ丼」♪これはなかなか美味でした。 2018/07/10

【岐阜】恵那峡SA上り｜このSAはやっぱり丼が一番美味！「特製とり天丼VS醤油ラーメン」2018夏

またもやってきた恵那峡SA。今回も、丼と麺で味比べ…特製とり天丼と醤油ラーメンは、断然とり天丼のほうが美味しかった記録。2018/07/04

【滋賀】草津SA下り｜草津の人気メニュー「近江牛メンチカツ定食」イケてます！！

名神高速「草津SA」下りのフードコートで、人気メニューの「近江牛メンチカツ定食」を食べてみた〜！味は…お肉はジューシィだし、デミグラスは美味しいしで、なかなかGOODでした。ツレが食べた「近江牛丼」もどーぞ！2018年1月下旬訪問。2018/02/12

【岐阜】長良川SA不動の人気第1位の「高山ラーメン」を食べてみた

東海北陸自動車道、金沢・高山方面・下りにある「長良川SA」。ここの人気メニューは、「高山ラーメン」。なんでも、不動の1位なのだとか…。さて、この高山ラーメンのお味は？？ 2018年1月訪問

【岐阜】木曽のソバは黒が定番？！人気の道の駅で天ぷら蕎麦定食｜道の駅賤母

中津川周辺、木曽エリアで人気の道の駅「賤母（しずも）」。レストランで食べた蕎麦は、なんと黒かった…。お味はまずまず。セットで頼んだ天ぷらが熱々で美味でした。 2017年11月訪問。

【滋賀】近江牛メニューがいけてるSAの「肉ぶっかけうどん」｜新名神・土山SA

新名神上り土山SAでお昼ごはん。フードコートで食べた「近江牛ぶっかけうどん」が、すごく美味しい。やっぱり、このSAの近江牛は外れなし。2017年11月訪問。

【岐阜】恵那峡SA上り｜2017秋「海老とじ丼VS魚介醤油つけ麺」は海老の勝ち〜！

またも訪れた恵那峡SA上り。今回のメニューは、海老とじ丼VS魚介醤油つけ麺！クロちゃんセレクトは、魚介醤油つけ麺やったけど…断然海老の勝ち！2017年秋に訪れた恵那峡SAフードコートのランチをレポします。

【富山】有磯海SA下り｜白エビから刺身まで！コンテスト１位獲得店の激うまランチ！

北陸自動車道下り「有磯海SA」。ホテルニューオータニ高岡が運営してるレストラン「有磯海」は、SAのメニューコンテスト１位を獲得したお店。ここの激うまランチは、富山名物白エビの天ぷら、刺身、富山ポークまで！大満足の四季彩ランチ体験記！

【岐阜】恵那峡SA上り｜担々麺ならぬ、担々丼！「旅するどんぶり屋」の恵那鶏担々丼

中央高速恵那峡SA上りの「旅するどんぶり屋」で、地元オリジナル鶏を使った担々丼を初体験！担々麺ならぬ、担々丼の味は？2017/05訪問

【兵庫】道の駅みつ｜魚市場＆プライベートビーチがある道の駅で「海鮮丼！」

兵庫県たつの市にある「道の駅みつ」は、なんと！プライベートビーチがある大人気スポット。新鮮な魚介類や野菜がある市場の奥にあるレストランで、美味しい海鮮丼を頂きました！2017年5月訪問

【兵庫】三木SA下り｜期待以上の味で感動するしかない「冷やしカレーそば」

山陽道三木SA下りで食べた「冷やしカレーそば」。ひとことでいうと、感動の味。自分で想像してたより美味しいものが出てくると、自然と笑顔になるしかない絶品でした！ 2017/04訪問

【大阪】岸和田SA上り｜柚子の香り漂う絶品「熟成泉州塩ラーメン」

阪和自動車道「岸和田SA」のおすすめ拉麺、「熟成泉州塩拉麺」を食べてみたら、かなり美味しくてびっくり！柚子の香りとさっぱり風味のスープ、かた麺が絶妙マッチした絶品拉麺でした。

【岐阜】ひるがの高原SA｜信州方面SA定番ランチは「トン汁定食」

白骨温泉を後にした、クロちゃん。 復路は、東海北陸自動車道で帰阪します！ 行きの中央道とはまた違う食べ物に出会えるはず！さて、今回立ち寄ったのは「ひるがの高原SA」。 岐阜県にある、大きなSAです。 ここの名物は・・・またしてもトン汁定食！！

【長野】駒ヶ岳SA｜おすすめ「牛肉カレーうどん」の実力は？

中央高速駒ヶ岳SAのおすすめメニュー「牛肉かれーうどん」を食べてみた！大阪で食べるカレーうどんとはちょっと違う、あんかけ風のカレーつゆが意外と美味！なレポートです。

【岐阜】瓢ヶ岳PA｜下呂温泉手前のPAで「名物・豚の角煮ラーメン」

東海北陸自動車道「瓢ヶ岳PA」で名物の豚の角煮ラーメンを頂きました！　地鶏をべースに、味噌を溶かし込んだ濃厚なスープ。肉厚の豚の角煮。ちじれ麺が見事にマッチ！しかも、他のメニューも豊富で美味。小さいＰＡですが下呂温泉〜北陸方面の下り線を利用するときは、おすすめのパーキングエリアです。

【岡山】道の駅｜あわくらんど｜鳥取名物・大山鶏を初体験！「大山鶏かつ定食」

岡山の西粟倉村にある道の駅「あわくらんど」。 鳥取自動車道を走っているときに見つけた道の駅の名物は、「大山鶏」！ 「大山鶏かつ定食」を頂きました。

【京都】日本海＆伊根の舟屋を一望！美味しい海鮮丼が食べられる店｜道の駅舟屋の里

全国で初めての「国の重要伝統的建造物群保存地区」に指定された「伊根の舟屋群」。この街並みを眼下に見下ろす小高い山の上にあるのが、「道の駅舟屋の里」。ここの2Fにあるレストラン「舟屋」で食べた、美味しい海鮮丼と絶景をレポートします。

【滋賀】近江名物対決！近江牛メンチカツ定食VS復刻黒醤油ラーメン｜名神上り黒丸PA

名神上り「黒丸PA」で近江（PA）名物料理対決！　題して、近江牛メンチカツ定食VS復刻黒醤油ラーメン！！　どちらが美味しいか？という体験記録。

【滋賀】すき焼きの味がする「近江牛まん」が意外と美味な話｜新名神上り土山SA

新名神土山SAの「近江牛まん」は、なんと「すき焼き」食べてるみたいな味がする肉まん。これが意外と美味。「ウァン」というお店が出している「近江牛まん」の味をレポートします。

【兵庫】ご当地ソフトの実力に驚いた！南淡路のみかんソフト｜道の駅うずしお

南淡路ある「道の駅うずしお」のご当地ソフトクリームは超美味！「淡路島ギュッとみかんソフトクリーム」の味に驚いたお話。道の駅うずしおは、鳴門大橋と渦潮を遠目に見える観光スポットとしても人気で、美味しいスイーツが楽しめます。

【兵庫】「淡路ＳＡ下り」のグルメ事情2016｜神戸淡路鳴門自動車道

神戸淡路鳴門自動車道・淡路ＳＡ下りのグルメメニュー探し2016年版。「淡路島ならではのメニューが多いSAの実力とは？」を体験レポします。

【兵庫】出来立てアツアツ！ほくほくたこ焼き｜名神上り西宮名塩SA

中国道から大阪方面に戻ってくると、最後のSAになる「西宮名塩」。 このSAの食堂もなかなか優秀！ なのですが、意外と美味しいのが、たこSHOの「たこ焼き」。 「関西人やいうても、そないにたこ焼き食べてるわけちゃうで！」 と、東京人にいうたことありますが、 たまに見かけると食べたくなる関西人心を満たしてくれるのが、ここ。 今回は、西宮名塩レポをお届けします。