【天満】今月3回目の「春駒」で知った真実!高級食材踊り食い!|春駒本店

【天満】今月3回目の「春駒」で知った真実!高級食材踊り食い!|春駒本店

今月、3回目の「春駒」です!
今回、重大なお知らせがございます。

 

そのお知らせとは…。

 

 

「春駒の刺身盛り合わせには、色々あった!」という真実。

 

前の記事をご覧になっていない方には、ワケがわからないと思いますが、クロちゃん重大な勘違いをしていたことを、ここに告白いたします。

 

今日は、春駒の刺身盛り合わせの件と、そこからの高級食材やけ食い踊り食いの模様をお送りします。

刺身盛り合わせで勘違いしてました

1か月の間に3回も春駒にやって来たクロちゃん。

 

今回は本店です!!いつものように長蛇の列。

 

 

今日は、並んでいる途中で、紙に注文を書いて渡すスタイルです。3回目にして、初めての体験。

 

「刺身の盛り合わせ」と書いて渡すと、「どのお刺身ですか?」と聞かれ・・・。

 

 

は? 色々あるの??

 

そうです。色々あったのです。

 

「普通の刺身盛り合わせは900円で、赤身、白身、イカの3品。
お任せは、旬の食材で、5品。時価ですが、2000円〜です」

 

ということは・・・、初の本店で食べた刺身は、「お任せの時価刺身」で、2回目の支店で食べたのは、普通の3品刺身。

 

つまり! 本店と支店で大きな違いがあると思ったのは、クロちゃんの勘違いだったのです。

 

 

がーん!!!

 

一応、言い訳します。
初の本店では、席についてから「刺身はおまかせでエエんかな?」と大将に聞かれたので。
「食材はおまかせでいいよ〜」という意味だと思ったのです。

 

なので、「メニューにあった刺身盛り合わせ900円がそういうもんなんだ」と思ったのでした。

 

今回初めてちゃんと見た。壁にあるおすすめ。

 

 

「お任せ造り」だの、「貝盛り造り」「肝盛り造り」だのあるじゃないですか・・・。
つまり、刺身の造りは、1つじゃない!!
恐るべし、春駒本店。

 

ということで、過去の記事をご覧頂いた皆様に・・・
深くお詫び申し上げます。ごめんなさい〜〜!

 

でも、900円じゃないけど、メチャクチャ美味しくて、やっぱり他の店より割安でした。(すでにもはや言い訳)
※過去記事は速攻訂正いたしました。お許しください。

 

では、気を取り直して。今回、3回目の春駒の模様をどうぞ!!

 

今日の春駒は、食べまくりです!!

今回のツレは、「今日の春駒のために朝昼抜いてきた!」。
という、やる気満々のツレH嬢です。

 

普通にごはんを食べてきたクロちゃん、この段階で密かにドン引きしますが、ついていきますとも!!

 

お任せ刺身の盛り合わせ 時価(2000円〜)

 

 

例の「お任せ刺身」です!!(←既にもはや開き直ってます・・・)

 

すごい食材です。
大トロ、生タコ、ミル貝、寒ぶり、鯛?です。

 

前回は、中トロでしたが、今回のは大トロ。
これが食べた瞬間に、思わず笑っちゃう・・・。
それほど、とろけました。すごすぎる。

 

うに突き出し 900円

 

 

うに好きにはたまらない、てんこ盛りのウニ。
イカといくら、海苔と一緒に食べるとさらに美味しい!
前回同様、じゃりついたところもない、とろけるウニ。幸せです。

 

白子の炙り焼き 時価

 

 

黒板に書いてるヤツです。ツレのH嬢は、大の白子好き!
ひと口食べると、、、

 

今まで食べた、どの白子より美味い!!

 

値段はもう全然わかりませんが、もう全然いいです。
ちなみに、白子通のH嬢によると、この白子は「ふぐ」だそうな!!

 

そうなんや! フグの白子は初めて食べたかも!!
食感は、何だかたこ焼きのやわらか−い生地部分で、味が白子! 伝わりリますかね??

 

さて!朝昼抜いて、留まることをしらないH嬢と共に、今度は握りに走ります!!!

 

 

 

 

 

握りをドンどこ頼む

刺身と白子の感動をひきづりながら、今度は握りに走ります。

 

 

鰻〜!! と、シマアジやったかな・・・??

 

 

数の子とアワビ〜〜〜。

 

 

これ、なんやったかな・・・

 

これをアップした後に、H嬢からナイスな校正が入りました!!

 

ヒラメエンガワです!!

 

 

確か、あん肝。

 

これも、スーパーナイスなH嬢から訂正が入り。

 

あん肝ではなく!! 

 

冬場が旬のカワハギだあっ!!

 

さすが、寿司通・・・!! あたし、ただの酔っ払いだったかもしれん・・。しょぼん。

 

 

やる気満々のH嬢が、「貝柱を、ちょっと炙りで!!」と特別注文した握り。

 

どんどん積み重なっていく皿を横目に、続いて、手巻き。
※春駒は、お皿でお勘定数えてるらしくて、そのまま積み重ねるのが基本だそうですが、この後あまりにテーブルが大変なので、ひっこめてくれました。

 

 

ネギトロの手巻き。

 

 

蟹味噌の手巻き。

 

味について細かく書いてませんが、全部美味しい!!しか出てこないので、想像してください。

〆はあん肝・・・

肝マニアでもあるH嬢。もうお腹いっぱいやけど、あん肝食べたいと・・・。

 

そして、紙に「あん肝 ※つまみ程度で!!」と渡すと、「OK!!」。
すごいぞ!春駒。

 

 

あん肝、つまみバージョンです。

 

これがまた・・・臭みも何もなく、とろーりと美味しくて。
ココまでの段階で、ビール1本、熱燗6合飲みました。メチャクチャ、日本酒にあいます。

 

それにしても、さすがに、満腹や。というか、手巻きの前あたりで既に満腹。
でも、どんどこ入っちゃう。恐ろしい。。。

 

 

〆の赤だしは、卵をチョイス!!

 

卵は、溶き卵じゃなくて、半熟卵 原型残しバージョンです。
これは初めて! 意外に味噌に合うことに驚き!! 出し汁は魚だしが効いてて、これまた絶品。

 

もう大満足です。今日のこの内容で、満足しない人はほぼいないと、思われる。
春駒すごーーーい!!!

韓国の観光客さんが多いわけは・・・??

それにしても、春駒はいつきても、韓国からのお客さんがいっぱいです。

 

店を出たときも、こんな大行列。

 

 

しかも、この行列。店の向こうの通りに続いてましたからね。
近隣のお店の邪魔になるので、店の前を避けて続きができるという・・・。

 

感覚値ですが、このお客さんの半分くらいは、韓国の人でした。
実際、クロちゃんたちが店にいた1時間ちょいの間に、お隣の席が3回変わり、全部韓国の人。

 

決めたものを1度に頼んで、さっと帰っていくという、実に回転率の高いお客さんばかり。

 

みんな、「チョンマル マシッター」って言って帰ってました。
(※ホントに美味しかった! =クロちゃん、韓国ドラママニアなのでこのくらいの韓国語はわかるのです。ふふ)

 

春駒が褒められてるんだけど、それを聞くとなんか嬉しい。

 

それにしても、こんなに多い韓国人。
ガイドブックにでも載ってるの?

 

というと、店の人が、

 

有名な韓国のブロガーさんが紹介してくれたみたいで・・・」という。

 

 

すごいな〜。それ誰だろう?? といってると、ぼそっと。

 

「ヨン様も来たことありますよ」

 

 

 

なぬ!!?? ヨン様???!!!

 

 

クロちゃんは、冬のソナタにはまって、2回も韓国に行ったことがある女やで!!
そして、ロケ地をまわりまくったというのは、超余談・・・。

 

韓国ドラマ好きなクロちゃんとツレ。

 

それを聴いた瞬間に、「ええ〜〜!?」と大声で叫んじゃいました。
店の人も、驚いたことでしょう・・・。

 

大阪にヨン様スポットがあったとは、、、ヨン様ファンの皆さん。
春駒でヨン様ごっこしてみてもいいかもしれません。

 

※サインがあるわけじゃないです。

 

春駒本店の感想

★★★★★
刺し盛りでお騒がせしましたが、春駒はやっぱりうまい。
ふだんは列に並ぶのは大嫌いなクロちゃんでも、並んででも行きたいと思わせてくれるお店です。これからはもっと春駒通になるように頑張ります。
あ!! 今日のこの高級食材三昧と日本酒6号、ビール1本で、しめて合計11650円でした。
これだけの内容で、この金額。やはり、割安だと思います。

 

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春駒のデータのまとめ

春駒本店

大阪市北区天神橋5-5-2
TEL06-6351-4319
11:00〜22:30(ネタがなくなり次第終了)
火曜休。

 

 

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