【枚方】担々麺のような…担々麺じゃないような、変わった担々麺|「みん」
今日は、
担々麺なんだけど…
担々麺じゃないような… でも、担々麺のお話。
枚方・くずはモールにある中国料理店「みん」の担々麺です。
では、さっそく。
2017年11月訪問
※2018年に閉店して、いまは違う中国料理店が入っています。備忘録でごらんください※
前から気になってた、このお店「中国料理 みん」
くずはモールにある、こちらのお店。
前から気になってたけど、入ったことなかったんですよね。
中国料理店「みん」です。
今回、たまたま、ツレが「中華でもえーよ」というので、初訪問。
外からはうかがい知れなかった。意外と、立派な内装。
ほんとは、セットのほうがお得そうやったけど、小腹がすいた程度なので、麺にする。
おお!担々麺があるやんかーということでの、担々麺セレクト。
では、さっそく・・・。
今まで食べたことない担々麺に遭遇するの巻
クロちゃんオーダーの担々麺、やってきました^^
見た目、どこからどーみても、普通の「担々麺」なんだけど…。
スープをひと口飲んで、驚いた。
「・・・担々麺の味じゃないんですけども??」
うう、これを、なんと表現すればよいだろう?
どちらかというと、クリーム味。
というか、たぶん、豆乳味。
これに、ゴマペーストが入って。ごま豆乳味。
さらにいうと、ちょびっと豆板醤、入りました?みたいな。
材料だけでいうと、あながち間違ってないと思うねんけど。
この配分が変わってるせいで、定番担々麺の味になってない。
うーん… これは賛否がわかれそうな担々麺。
ぜひとも、担々麺通の意見を聴いてみたところやが…
クロちゃん、ちょっとダメ。
だって・・・ 担々麺じゃなくて、「ごま豆乳鍋風ちょいからラーメン」やねんもん。
ちなみに、ツレが頼んだ「五目焼きそば」。
これも、ちょっと、変わってた。
中華だし味??かな。(私見です)
これまた、そっちの味が強すぎる@@
ついでに1品頼んでいた「小籠包」。
これは、普通に小籠包の味やったけど、アルミにのっかってくるのは初めて見た@@
(ふつう、小籠包専用の、銀っぽい器ありますやん?て)
いかん、辛口トークが炸裂してしまった…。
どうも、このお店は、いわゆる定石の中国料理屋ではないらしい。
そんなこんなで、クロちゃん的には★1つでした。
(あくまで、クロちゃん診断です)
気づけば、くずはモールレストラン街、飲食店全制覇まで、まだ〇〇店舗。(結構ある)
クロちゃん、がんばる(汗)。
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