【梅田】辛くて美味い！梅田で食べれる名古屋名物・台湾ラーメン「ダイキ麺」

見た目、担々麺。
でも、実は、全くの別もの。

↑
台湾ラーメンを初体験！

梅田の丸ビルB２Fにある「ダイキ麺」。
「台湾まぜそば」が有名な店だけど、あえて「王道の汁もの」に挑戦！

「台湾ラーメン」の体験記。
さっそく、いってみましょ−！
※2017年9月訪問。

なんでも、この「台湾ラーメン」。
実は、台湾のラーメンじゃなく、名古屋名物ラーメン。

発祥は「味仙」というお店で、そこのご主人が台湾式の拉麺を激辛にアレンジしたそう。
今や、名古屋のラーメン店のほとんどにあるという。

昔、1度だけ「味仙」にいったことがあるんだけど…

モーレツに辛かった記憶が…

「ダイキ麺」は、どんな辛さかな？

と、思いきや、、、
辛さは、「ノーマル、中辛、大辛」からセレクトできた。

なんて、いいサービスなんでしょう！

台湾ラーメン　中辛　800円

台湾ラーメンは、ごはん付き！
麺を食べた後に、汁をかけて食べるのがオススメらしい。

↑
一緒に頼んだ、缶ビールと、鶏から1個もやってきた。

では、さっそく、台湾ラーメンから！
まずは、汁をひと口・・・。

ん？！　これは、初体験に近い味。（←味仙が昔すぎて、辛かったことしか覚えてなかった）

コクがあって、香味野菜の味が交錯して、なかなか美味しい。

香味野菜は、ネギ、ニラ。そして、パクチーも入ってたかも？
（ちょっと自信ない）

でも、一番味が濃かったのは、意外にも、セロリ！！
これは、結構味が強かったから、もしかすると苦手な人もいるかも？

スープ自体の味は、何だか、麻辣麺に近いような気も・・。
それに、カラさは、後からくるタイプ

「中辛」だけど、辛いわ〜〜。
何だか汗が、じわーっと出てきたぞ〜。でも、我慢できるカラさ。

そして、麺は、こんな感じ。

クロちゃん好みの、細麺タイプ！！
香港で食べた、担々麺の麺と似てる。

スープがよくからんで、美味しい〜〜〜！！

唐揚げ　1個70円

続いて、唐揚げも。
1個から頼めるのが、うれしい＆しかも安い。

サクサク！　そして、ジューシィ。うま〜！

そして、この衣。めちゃくちゃ味ついてる。
しかも、超濃い味。

ビールを頼んで、大正解！！

〆のごはん投入！

唐揚げの後は、残ったラーメンスープに、ごはんを投入〜！

お店の人は、「ごはんにかけて」と言ってたけど、入れてみた。
※厳密にいうと、レンゲに入れて、スープをIN！

これは、〆にぴったりのおじや。
リゾットといっても、いいかも。

ごはんも少量だし、女子でもペロリと食べれちゃう。
スタンダードで、ごはんがついてるのも、納得ですわ。

女子一人でも、ふらりと寄れます

ところで、今回ひとりランチしたんだけど・・

店内もキレーだし、一人飯しやすいカウンターもあり。
これは、女子一人飯でも、利用しやすい拉麺店ですな。

入り口で食券を買うスタイルは、ほかのラーメン店と同じ。
出てくるのも速いし、急ぎ飯にも使えそう。

実は、一番人気は「台湾まぜそば」

今回は、「台湾ラーメン」を食べたけど、この店の一番人気は「まぜそば」。

しかも、これが一番辛いらしい。
興味津々！！　次回は、これにしてみよう。

↑「店のこだわり」になるほど。

なかなか良いお店でした。ごちそうさまー！！
なかなかGOODで、★４つでした〜〜！

↑丸ビルの地下２Fにあります。

ここには、インド料理の「アショカ」もあるし、「東京純豆腐」もありました。
辛くて美味しいもんを食べたいときは「丸ビルへGO！！」

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「ダイキ麺」

大阪市北区梅田1-9-20 大阪マルビル Ｂ2Ｆ
TEL050-5590-5101

[平日]11：30〜22：30（L.O.22：00）、[土日祝]11：30〜22：30（L.O.22：00）
不定休（丸ビルと同じ）

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