【北新地】これが噂のお店か〜!知る人ぞ知る路地裏の人気店「鶴と亀」で寿司懐石

【北新地】これが噂のお店か〜!知る人ぞ知る路地裏の人気店「鶴と亀」で寿司懐石

クロちゃん、予約必須の人気店にやってきました。

 

 

その名も「鶴と亀」。(写真は、店の看板)

 

知ってました?? クロちゃん、全然知らんかった。
なんでも、数年前にオープンしてから、すぐに大人気になったお店なんやってー。

 

「安くて美味くて予約必須じゃないと入られへん」らしい。

 

しかも、「路地裏にあるから、なかなか見つけられヘん」とも。

 

なんじゃ?そりゃ。運よく予約がGETできた、とある平日。
さっそく、ツレと2人で突撃してきましたよ〜!!
※2017年4月訪問

ほんまにめっちゃ路地裏にある「鶴と亀」

住所は「西天満」やけど、エリア的には「北新地」。

 

路地裏やから見つけにくいで〜て聞いてたけど、ほんまやわ。

 

 

通りすがりでは絶対わかりまへんで、これ〜。

 

写真左の「うさぎ」の看板を見つけたら、その路地のドンツキにあるのが「鶴と亀」。

 

場所的には、アメリカ領事館から、北に一本入ったとこの路地裏です、ここ。
こりゃ迷う人続出なんも、わかりますわ。

 

クロちゃんは、「路地裏〜 路地裏〜」て聴いてたから、
ここかな?って進んでいったら1発でついたけど。(ただの偶然かも)

 

関西人でも、ちょっと迷うかも知れません。

 

 

では、早速この暖簾をくぐって〜〜、鶴亀初体験といきますかー!

 

鶴と亀の寿司懐石コース頂きます

中に入ると、ほんまにカウンターだけ。
全9席しかないつくりで、予約客で満席。

 

このお店の面白いとこは、、、、

・料理はコースのみ。4200円/1人。
・1日3部制。17:00〜、19:00〜、21:00〜。

 

なので予約してないと、入るのが難しい。なるほど。
なんでも。このコースは、オープン当初は3500円やったらしいけど、今は4200円。

 

でも、コスパで考えても驚きの料理が食べれるという。
こりゃ楽しみや。

 

苦手なものは聴かれたけど、お品書きなどはなし。
何が出てくるかはわからんとこも面白いな。

 

 

ビールを頼んで、まずは一献。
すぐに、突き出しが出てきた。
なんやろ? これ。

 

 

もずぐ酢with山芋&シラス
(勝手に命名)

ほ〜。なるほど。
三杯酢でさっぱり味。もずくが太くてびっくり。
このもずく、淡路島産やねんて。ほ〜。

 

※料理の名前は「勝手に命名シリーズ」で続けます。出てきた順番に紹介しますネ

 

続いて・・・・

 

ヅケの玉手箱

 

 

醤油漬けにしたマグロ、サーモン、鯛(?)、子持ち昆布、ホタルイカ。プチプチ、海ぶどう。
見た目もキレーで、一気にテンションアップ。
ちょうどいい感じに、つかってますわ。

 

そして、目の前に、おかれてる寿司皿に「寿司第1弾」がやってきます。

 

鯛のにぎり 塩昆布

 

 

こりこり、ようしまった鯛ですな。
醤油の代わりに、塩昆布がええアクセント。美味い。

 

中トロのにぎり

 

 

これ、めっちゃキレーに包丁入ってるんですよ。
たべたら、とろけた・・・。美味いわ〜。

 

こはだのにぎり 

 

 

これも、キレーな包丁さばき。白ごまふってある。
このお店って、客席に醤油類はなくて、店主が刷毛で醤油塗って出してくれるねんけど、なんか充分味ついてるのがスゴイと思う。

 

寿司を置くときに、全部、魚の産地までいうてくれはんねんけど、忘却。
一部、スマホに書き留めたんやけど、食べるのに夢中で、全部かききれへんかった。

 

 

この段階で、ツレと2人でビール3本あけてたんやけど(小瓶ね)。
日本酒に変えました。

 

「夜の帝王」いうのんと、「美潮」ってやつ。
なんか珍しい日本酒が多いですね、この店。
美味しいから、酒も進んじゃう。

 

アルコール類のお値段がかいてへんねんけど、ここはそういう仕組みらしい。
聴けば教えてくれるやろーけど、誰も聴いてへんとこが、そういう店って感じ。

 

バイ貝のにぎり

 

 

コリコリ貝シリーズや〜。
貝って、鮮度が落ちると臭みが出るイメージやけど、ここのは全然問題なし。
なんか、もう全部美味いから、1個1個に美味いと書くと うさんくさくなるから、やめときますわ。

 

お口直しのあんかけ

 

お寿司の次は、お口直しのあんかけ。

 

 

これ、なんやと思います??
見た目、桜餅風でしょう?

 

 

ほんまに桜餅やねんけど、中身は「餡子」じゃなくて「白身魚」。
これが、桜餅に包まれとって、ダシのきいたあんと一緒に食べると、ほんまに美味い。

 

こんなん初めて食べたわ〜 ナイス創作料理。
やっぱ、こういうのん食べれると、わざわざ来た甲斐があったっちゅー感じがする。

 

ばーちゃんの彩り煮物

 

なんちゅーネーミングやねんと思われるかもしれへんけど(※クロちゃん命名)。

 

 

小皿にのってやってきた煮物皿がね。
ばーちゃんちで食べるみたいな味ですねん。

 

具材が、ふきのとうやら、そら豆やら、シジミやらいろいろなんですけどね。
よう味がしみてますわ。

 

ここになんでトマトなん?て気はするけど、これは色合いで投入してんねんやろなぁ。
何でもありやなーとは思うけど、楽しい皿やった。まぁ、ありでしょ。

 

牡丹海老のにぎり

 

2皿おかず系が続いた後は、寿司の第2バージョンになった。

 

 

北海道の牡丹海老やって。
ほんまプリプリで、甘い味!! 海老好きにはたまらん。

 

おかげで、またしても・・・

 

 

こうなる・・・※今度は熱燗。

 

日本酒頼むたんびに、おちょこ変えてくれる。
このときの客の中で、一番酒呑んだんちゃうかな・・クロちゃんとツレ。
この後、まだいってるからね。。。大酒呑み女子同士やと、思う存分飲めますわ。

キンメダイの握り

 

この酒と共に・・・

 

 

日本酒と金目鯛。最高・・。
ちょい炙ってるのがニクイわ〜

 

もぐもぐしながら、黙々次のネタをさばいてはる店主をパチリ。

 

 

あのタコ足、でか〜〜っ!

 

そのタコちゃんは、こうなって出てきた。

 

 

メチャクチャ細かい切り込みが入ってます。
これは、ほとんど醤油ついてへんけど・・・素材のうま味だけでもいける。
なんか面白いなぁ ここ。やっぱり。

 

マグロのからしのせ握り
 

 

続いてきたんは、マグロ。しかも、辛子のせ。

 

 

マグロに辛子て、、、クロちゃん初めて。
賛否両論わけれそうやけど、、、まぁ、ありかな?

 

でも、辛子の味に気を取られて、マグロの味が沈むなぁ。
これも初体験ならではの、感想かな?

 

そして・・・日本酒。またもおかわり。

 

 

いやー 意外と飲んでるかな??
でも、全然酔わへんわ。(ただ、強いだけ??)

 

そうこうしてる間に・・・お? 今度は・・・

 

 

水ナスや〜〜〜

 

水ナスの手巻き

 

 

鰹節ふりかけてある〜 ご飯粒ついて出てきたんはご愛敬。
これも醤油なしやったけど、あんま気にならへんな。不思議。
シャキシャキ水ナスで、御口直しの〆寿司って感じ。

 

〆のお吸いもん

 

 

ほんまは、お吸いもんっていうより、なんやろ?
酒粕のような、違うような・・・

 

で、コレ・・・メチャクチャ美味い〜〜〜!!

 

今日、一番のお気に入り。
ちょっと甘くて、とろっとしてて、塩漬けの桜がえーアクセント。

 

ちゃんと説明してはったのに、覚えてへんけど、ほんまに美味しかった。
これ、レシピ聞いて自分でやってみたいくらいでしたわ。

 

そんなこんなで、以上が「鶴亀」のコースすべて!
満腹です・・・

 

最後に、「お腹いっぱいになりましたか?」て聞かれたけど、ほんまにお腹いっぱい。
ええ料理食べさしてもらました。おおきに〜〜!!

 

ちなみに、今回の費用総額2人で約15000円。
1人7500円くらいでした。

 

料理が4200円×2やから、同じくらい飲んじゃったってことですね。
大酒呑まへん人は、5000円ちょいくらいでいけるんちゃうかな?
まぁクロちゃんに酒はつきもんですからね 満足です。

 

鶴と亀の感想のまとめ

★★★★☆

基本的に何でも美味いお店。ちょっとえーもん食べたいときに最適かも!
これは、しゃーないけど大酒呑みの人はコスパが悪くなるから、この点だけは減点。
この日2度目の訪問やったツレは、1年前にきたときの方がインパクトあったというてたけど、なかなかエー店やと思いました。
女子2人くらいのしっぽり飲みにおすすめです。

 

大阪食べ歩きランキングに参加してます!
ポチリと応援よろしくお願いします!

にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ
にほんブログ村

 

「鶴と亀」のデータ

 

鶴と亀

大阪府大阪市北区西天満4-12-17 西田建物
TEL06-6365-8500
17:00〜22:00

【3交代制】◎17:00→18:45 ◎19:00→21:15 ◎21:30→ラスト 
日曜休。

 

 

Sponsored Link

関連ページ

【梅田】見た瞬間に腰を抜かした…名物「前菜盛り合わせ」がスゴすぎる!|なかの家
梅田スカイビルのすぐそばにある、一軒家ビストロ。テレビでも紹介されるほど、美味しくてボリューミィな料理が食べられます!名物前菜盛り合わせは圧巻!女子にもおすすめです2018/11訪問
【梅田】ホタルイカの目まで取って出す!府知事賞受賞店主のこだわり和食「居酒屋たけ福」
堂山の交差点近くにある、居酒屋「たけ福」。店主が大阪府知事賞を受賞したという、こだわり和食の数々にビックリ。ホタルイカの目まで取ってくれる店、初めて見た。2018/05/21
【梅田】もも炙り焼きが絶品!阪急中通り商店街で人気の焼き鳥屋さん「軍鶏三郎」
梅田の阪急中通り商店街にある焼き鳥屋「軍鶏三郎」。手軽に美味しい焼き鳥が食べられる軍鶏三郎の名物は地鶏のもも焼き!宮崎で食べるような本格的な炭焼きが食べられます。2018/05/20
【梅田】これで780円?!大阪駅前ビルのお得ランチ|バーイタリアーノサンシーロ
ボリュームたっぷり!味もまずまず。しかも、安い〜!なんと、ハンバーグランチがたったの780円で食べられるお店「バーイタリアーノ サンシーロ」。大阪駅前第4ビルの地下1Fにあるお店のランチレポ。2018/02/18
【福島】まるまる一羽の鶏がドドーン!本格的な参鶏湯が食べれる店「入ル」
福島にある韓国料理のお店「入ル」。目の前に、まるごと一羽の鶏がドドーン!これはかなりのインパクト。鶴橋にある老舗「韓味一」のオモニから、味を引き継いだという本格派。 その日に付け込んだワタリガニで作ったケジャンも美味!2017年9月訪問
【梅田】辛くて美味い!梅田で食べれる名古屋名物・台湾ラーメン「ダイキ麺」
「見た目、担々麺。でも、実は、全くの別もの」の台湾ラーメンを初体験! 梅田の丸ビルB1Fにある「ダイキ麺」。名古屋名物の台湾ラーメンが食べられる店です。 味は、コクがあって辛くて美味い麺!名古屋に行かなくても食べられる台湾ラーメンの体験記。2017年9月訪問
【梅田】阪急東通り商店街の外れにあるオッサンたちの聖地|居酒屋樽正
天満の春駒を後にした、オッサンツレとオッサン女子(=クロちゃん)。 阪急東通り商店街のはずれにある、居酒屋「樽正」にやってきました。 店の入り口にある、たこ焼き売り場。シブイっす。 ここはまさに、サラリーマンのおいちゃんたちが、夜ごと集うお店。既にオッサンと化したクロちゃんにとっては、ホームベースみたいなもんでございます。 2軒目は、この!昭和な香り漂う「樽正」で呑みなおししまーす!!
【梅田】女子は絶対夜中には近づいたらアカンのに、なぜか吸い寄せられる…恐るべし丼ぶり屋「くりやん」。
いくら80%くらいはオヤジ化した女子でも…。 夜中に、近づいてはいけない店があります。 そうです。炭水化物まみれのお店です。 拉麺屋とか、どんぶり飯屋とか、そういうとこです。 でも、近くにいるとなぜか吸い寄せられるお店が梅田にあります。 それが、ココ。 「くりやん」。 「なんで?」って、、、??見てください。 このインパクトあふれる、どんぶりを。
【梅田】一度行くとやみつき!?安くて美味くてホッコリできる居酒屋「ダイワ食堂」
安くて美味くて、ほっこりできるお店。 「ここって、やっぱりエエなぁ」というお店が、こちら。 その名も、「ダイワ食堂」。 梅田にあるお店ですが、どちらかというと扇町のほうが近いかも。 関テレがある扇町公園のそばにあるお店です。 このお店、いつ来ても、常連さんでいっぱい。 12月は予約しとかないと、ほぼ入れないほど大人気 では、「ダイワ食堂」レポ。いってみましょー!!
【福島】大阪で1、2を争う?!女子に人気のタイ料理店「スイートバジル」
タイ料理大好き!なクロちゃん。 今回、久方ぶりに「福島」へ突撃して、タイ料理を食べてきました。 そのお店がこちらの「スイートバジル」。 「大阪 タイ料理」というワードで検索すると、絶対出てくる店なんですよね。 よく見ると、チェディルアンと並ぶくらいの高い評価。 そりゃどれほどなん?!って具合で、ついに福島突撃です。 余談ですが、福島で降りるなんて、1年半ぶり。 「天満をオシャレにしたら、福島になる」って感じでしょうか。 さぁ〜て! ではどないなもんか、点検、点検〜〜!!
【梅田】アショカ@インド料理|インド料理好きになったルーツのお店
「女子がエスニックが好き」な理由はナゾだけど。 「自分がエスニック好き」になったルーツはわかる。 それが、ココ。梅田丸ビルの地下にある、「アショカ」というインド料理店です。 「アショカ」といえば、知る人ぞ知る、老舗の名店。 なんと、創業1952年! 結構いい歳した、クロちゃんより年上です…。 あたくし。このお店に初訪問したのは、確か25年ほど前ですが…。 ちゃんとした「インド料理」を食べたのは、ココが初めてなんですよね。 だから、ココがすべての始まり。「ここのカレー、メッチャうまいねん!」と、先輩に無理やり連れていかれたこと。昨日のことのように、思い出せます…(遠い目)
【北新地】同じ系列でも仕様が違う!京ちゃばなの北新地店@お好み焼き
トマトやアボガドを使ったお好み焼きが、女性に人気の「京ちゃばな」。今回は、北新地店を初訪問! 北新地店オリジナルの串焼きシリーズを発見!いくつか食べてみたところ、ベーコン串が一番美味しい。その他、各種一品料理、お好み焼きをレポします。
【堂島】女子ひとりのオッサン呑みに使えるわ〜|ザ・エイジングハウス1795 堂島店@アメリカンバル
堂島にある「サントリー本社」の1Fにある「ザ・エイジングハウス1795 堂島店」。 夕方のハッピーアワーは、女子の一人呑みに最適です。お得なお値段で、ビール、ハイボールをGET。大箱なので、店の人もそれほど構いに来ないし、夕方は全然混んでないので、居心地も良好。堂島〜北新地で、「ひとりでもビール飲みたい!」ってときに、使えるお店。
【堂島】小腹が減った!ちょい食べしたいときの!激うま酸辣湯麺|青冥本店@中国料理
普通にディナーするのも、ランチ使いもできる中国料理の名店「青冥」(ちんみん)本店。実は。堂島〜新地界隈で、「小腹が減った!」というときの、ちょい食べにもメチャクチャ向いてるお店。このお店に来たら絶対食べるのが「酸辣湯麺」。1杯を2人でシェアできるのもおススメの理由!1個から頼める點心も美味しいよ!

TOP 心斎橋・四ツ橋・堀江 難波・日本橋 天満 梅田〜北新地〜堂島 その他大阪