【北浜】絶品フレンチトースト!女子絶賛の理由がわかるスイーツ店|五感@カフェ
大酒呑みのクロちゃんですが…。
実は、甘いものも大好き!(←え?知ってる?!)
なんと!ビジネス街の北浜に?!
女子絶賛!のスイーツ店があるのだとか。
そのお店がこちら。
↓
外観からして、メチャクチャおしゃれや〜ん*。ヾ(。>v<。)ノ゙*。
入る前から、テンション↑。
お店の名は、「五感 北浜本館」。
なんでも、女子大絶賛の人気スイーツ店なんだとか。
知らんかったなぁ。
人気があるということは、それだけ美味しいってことだもんね。
では、さっそく、頂いてみようじゃあ、ありませんか。
この扉を抜けて! カフェに突撃してみますよ〜!
五感 北浜本館のカフェに入りますよ〜!
なんと…
写真を撮っている間も、女子が続々入ってくんですよね。
しかも、奥に見えるのは、まるでホテルマンのようなお店スタッフ。
何だか、入り口から、やってくれますね〜。
オッサンですが…一応女子なクロちゃんも入りますよ〜。
中に入ってみると、ケーキの陳列棚がずらり。
か、カフェってどこにあるの??
きょろきょろしてると、、、
突き当りの奥の方に、何やらカフェの入り口風なもの発見。
なるほど。カフェは2Fなんですね。
「カフェご利用ですか?」と聞かれたので。
ハイヽ(*´∇`)ノ って答えたら、「2Fへどうぞ」だって。
階段で上に上がると…
吹き抜け!
カッチョええな〜!
この吹き抜けの上の2Fがカフェなのよね。
その三方に、小部屋がいくつかあって、そこがカフェスペースになってる。
1方は、オープンキッチンなのね。すごいわ〜。
何でも、もとは銀行だったという、歴史ある建物なんだとか。
さすが、北浜!
その小部屋のひとつに通されましたので、1枚パチリ。
先客の女子の皆さんがいらしたので、ちょっと微妙なアングルですがお許しを。
それにしても、BGMも伝統的クラシック。空間全てで、優雅さを表現してるお店です。
さっそく、メニューを拝見します
来る前から、「噂のフレンチトースト」を食べるって決めてたんですけどね。
一応、メニューも拝見しなきゃ!!
軽食メニューの中に、「フレンチトースト」発見〜!!
14:30からのメニューなんや。知らんかった。
隣の女子たちは、この季節限定ケーキを食べてたけど…
クロちゃんは、フレンチトーストって、決めてますからね。
予定通り、これを食べますよ〜!!!
せっかくだから、フルーツ付きにしよ!! 暑いから、ドリンクはアイスコーヒーにしまーす!!
フレンチトーストがやってきた!!!
五感のHPを見てたらね… こう書いてあったんですよ。
2日間かけて低温発酵させたトーストを、昔ながらのレシピを忠実に再現したプリン種に一晩漬け込み、表面はこんがり中はふんわりと焼き上げました。
プリン種に漬け込んでるってところに、メチャクチャ興味沸いたんですよね。
なんとなく、ものすごく美味しそうなイメージ。
大昔の話だけど、学生時代に喫茶店でバイトしてて、フレンチトースト作ってたんですよ。
で、普通は、砂糖と卵と牛乳でしょ。トーストつけるタネ(?)って。
この材料って、まぁプリンとほぼ同じなわけですが、
わざわざ「プリン種」っていわれると、どんな味??って。
興味シンシン!!
妄想を膨らませていると、やってきました!!
なんか、エエ感じじゃない??
横からのアップ。
↓
タテからも、撮ってみた。
見るからに…美味しそうやん*。ヾ(。>v<。)ノ゙*
さっそく、イタダキマスよ〜〜っ!!
「・・・・・」
「・・・・・・・!!!!」
「ほんまに、メッチャうまいわオオォォォ(゚ロ゚*)(゚ロ゚*)」
トーストに載ってるバニラアイスと、たっぷりかかってるハチミツが…
すご〜く、トーストにしみてる。
その上、メチャクチャふんわり。やわらかい!!!
大昔に自作していた喫茶店のフレンチトーストより、はるかに上。
これは、恐れ入りました。
あと、勝手に、「プリン種=プリン味?」と妄想していたのは、間違いだったんですけどね。
プリン味ではないけど、何だか、秘密のレシピで、美味しさが倍増してる気がする。
クロちゃん。思わず、満面の笑み(*´μ`*)ですよ。
あと、特筆すべきは、一緒についてるフルーツ。
巨峰にマスカット。ラズベリーにブルーベリー。モモにイチジク。パイナップルまで。
これ、全部「生」やもん。
しかも、超食べごろ!! これが美味しくないわけないやん!って、感じ。
フルーツ付きか、そうでないかで、大体の差額が200円ちょっと。
と考えると、ものすご〜〜く、お得。絶対、こっちを選んで正解。
やばいわ〜。コレ。
冷静に考えると、余裕で美味しいランチが食べれる値段やねんけど、
そういうことを、完全に忘却させるわ。
スイーツ好きな女子なら、ぜひ、おすすめですね。食べてみて―!って感じです。ごちそうさまでした(*´μ`*)
五感北浜本館の感想のまとめ
★★★★★
いや〜、本当に美味しいフレンチトーストでした。これは、わざわざ来ても後悔しないと思う。(←あくまでクロちゃんの舌基準ですからね。ご容赦くださいよ〜)
あと、特筆すべきは、アイスコーヒー。これが、濃厚な上に、香りも味も申し分ありませんでした。最近、コンビニのコーヒーが進化してるじゃないですか。もはや大半のコーヒー屋のコーヒーより、美味しいという感じで。おかげで最近、喫茶店のコーヒーなんて飲まなくなってたんですけどね。ここのは、コンビニのコーヒーより美味しかったですよ。
多分、豆が違うのかな。あと、多分秘密の何か?が、工夫されてるのかもしれない。久々に大満足の★5つでした! また、近くに来たら、寄りたいお店です。
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五感 北浜本館のデータ
■五感 北浜本館
大阪市中央区今橋2-1-1 新井ビル
TEL.06-4706-5160
営業時間:月〜土/9:30−20:00、日曜・祝日/9:30−19:00
※ラストオーダーは、閉店時間30分前。
定休日/正月三が日
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