【四条河原町】ここのチーズ料理美味！鴨川が見れるおしゃれイタリアン｜Vineria t.v.b
クロちゃん、久々の京都〜！
今回は、グルメ通に紹介されたお店へGO！
このいかにも、入りにくそ〜な入り口。京都っぽい〜。
このお店は、ツレの友達（＝食通）が、「ここ美味しいよ」といった・・・
「ヴィネリア ティ・ヴイ・ビー （Vineria t.v.b）」というイタリアンのお店です。
実際、食べて見たら、何もかも美味しかった。
特に、チーズを使った料理が超美味！
（※チーズが売りの店ではないけど、チーズにはまった）
ほんとビックリ！ では、さっそく、いってみよ〜。
メニューはこんな感じ
では、さっそく店内へ。
細長いお店で、基本カウンターオンリー。
※夏には川床あり、2Fにも席があるかも？
でも、大きな窓から、鴨川が見れます。実に開放的。
写真をとるの忘れた・・（致命的＞＜）ので、この日の鴨川でも。
なんか、どんよりしてるけど、夕立が降ったせい。
メニューはこちら
メニュー、これで全部。
実のところ、品数は少なめ。この中から、選びます。
前菜3品！アラカルトで注文〜！
さて、のっけに選んだのは、コレ。
出来立てモッツアレラの一口カプレーゼ
なんと、注文が入ってから作るモッツアレラチーズらしい。
そこにトマト、スプーンに入る、一口サイズ。
食べると、まだ温かいチーズ。実に、もっちり。
トマトの甘みとあってて、すごく美味！！
チーズとジェノベーゼにまみれた水ナス
この「まみれた」ってとこに惹かれた料理。
チーズにまみれたキャベツと迷ったので、
「食べるんやったら、絶対これ」ってのは、どっち？と聞くと、ナスというのでチョイス。
見た目はナスに見えないけど、食べたら、ほんとに水ナス。
そこにチーズ。生のナスにも、チーズってあうんやなと、驚いた。
これは、ビールのアテにも、実によく合う。
ナスがみずみずしいおかげで、チーズまで爽やかな感じがする。
桃とブラッティーネと生ハムのサラダ
めっちゃ、キレー！！
野菜の下に、トロトロのブラッティーネ（チーズ）。
これと桃、塩気のある生ハムと一緒に食べると、実に美味！！
かなりお気に入り。
これを一口食べて、ワイン気分発動。
こうなる。
やっぱ、ワインが合うなぁ、イタリアンは！（この後、ワイン三昧）
メインはチキンとパスタで！
3品食べたところで、すでに、大満足。
これは、何もかも美味いに違いない（←期待感が膨らむ）
ウニとイカの冷製フェデリーニ ドライトマトとジェノベーゼ
↑最初から、小分けにして出してくれた。えー仕事してはります。
もちろん、見るからに美味しそうなこれも、実に美味。
口の中で溶ける上質なウニと、プリッとした生イカ。
左右にあるソースは、ジェノベーゼと、ビスケット系を砕いたやつ。（オレオみたいな感じ）
これをからめて、パスタを食べると、これまた美味しい。
同じ皿の中で、味を変えて食べられるのも、面白い〜。なかなかやるな〜〜！！
京丹波味わい鶏 もも肉のロースト
鶏肉をチョイスして、付け合わせで、「ゴルゴンゾーラ入りマッシュポテト」をチョイス！
これが、大正解！！
鶏肉の皮が、びっくりするほど、パリッと焼けてる。
そして、肉は、実にジューシィ。
↑拡大してみた。皮の感じ、わかるかな？？
肉自体も美味かったけど、このゴルゴンゾーラマッシュポテトがすごくいい。
ほんとに、すごい濃厚なゴルゴンゾーラ味で、すごい美味い〜〜〜！
鶏肉に、このポテトを乗せて食べると、なんともいえん・・・
こりゃ、最後の最後まで、やられた〜って感じ。
さすが、食通が紹介してくれただけあります。
ほんま、満足＆満腹〜〜〜！ごちそうさまでしたー！
「ヴィネリア ティ・ヴイ・ビー （Vineria t.v.b）」の感想のまとめ
★★★★☆
何もかもうまい！→★５つにすべきところやけど、ドリンク類がほぼグラスオンリーでお高め。
酒飲み女子会だと、ちょっとコスト高になりそうなので、★４つ！→基本、酒飲み基準。
お酒なんか関係ない人なら、めっちゃいいと思う。
ちなみに、今回のお会計。
上の料理に、1人あたり、３〜４杯呑んで、合計15830円。ひとりあたり、約8000円弱。
あと、このお店のメインシェフさん、すごいイケメン！。
ツレが、「ここのシェフ、イケメンで有名」っていってた通りでしたヨ。
イケメン好きの女子にも、おすすめです（笑）。※2017年7月訪問。
ヴィネリア ティ・ヴイ・ビー のデータ
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クロちゃん