【岐阜】長良川SA不動の人気第1位の「高山ラーメン」を食べてみた
クロちゃん、再び、信州目指して北上〜!
今回は、東海北陸自動車道・金沢高山方面 下りにある…
長良川SAです!
ここの、一番人気メニューは、高山ラーメン!
果たして、このラーメンのお味は…??
さっそく、レポしてみまーす!!
(2018年1月下旬訪問)
2018/02/09
長良川SAのフードコートは、こんなとこ!
高山を目指して、大阪を9時ごろ出発すると。
ちょーど、お昼時に、このへんに差し掛かります。
岐阜県関市にある、長良川SA。(東海北陸自動車道下り)
SAでは、できるだけ、一番人気のメニューを食べる!
ことにしている、クロちゃん。
「不動の1番人気が、高山ラーメン」とな??
ということで、今回は、これ行きましょ〜!!
長良川SAの高山のお味は??
ところで、「高山ラーメン」って、何ぞや??
ということで、ちょこっとググってみたら・・・
ウイキに、こう書いてありました。
高山ラーメンとは
・・・以下、引用。
高山ラーメン(たかやまラーメン)は、主に岐阜県高山市で食べられているラーメンの一種。飛騨ラーメン(ひだラーメン)、飛騨高山ラーメンと呼ばれることもある。
アニメ映画『君の名は。』で主人公が食べていたことから、知名度が高まった
スープは鶏ガラベースのあっさり醤油、麺は極細ちぢれ麺。
通常のラーメンはスープ(出汁)とタレ(かえし)を別々に作ることが多いが、高山ラーメンは、スープとタレを一緒に混ぜて煮込むのが特徴的である。
なるほど…。わけがわかったところで、さっそく・・・
高山ラーメン 700円
ほう、確かに、醤油ベースのスープ。
麺も、縮れてますわ。
では、まずは、スープから…
ん・・・・?
んんん???
確かに・・・鶏ガラベースのあっさり味。
でも・・・
まずくはないけど、美味しくはないっす…。
高山ラーメンって、こんなもん?
スープが、イマイチなので、
麺を食べても、それほど、感心することもなく・・・
こ、これは、残念なやつでは・・・??
ただ・・・
この「自家製叉焼」だけは、美味しかった…@@。
炙りが入ってて、実に、香ばしくて、やわらかい〜!
とはいえ、この叉焼だけで、全部が美味しくなるわけでもなく・・・
文句をいいつつ、完食。。。
ちなみに、ツレが食べた、こちらも。
和風だしカツ丼 800円
ツレ曰く・・・
「かつおぶしの味だけで、和風だしの味がしない」。
なんと・・・こちらも残念でしたか・・・。
最近、SAで失敗したことなかったんだけどな・・・。
次回から、できるだけ、このSAはさけとこー!!(→おのずと、★★2つ)
こんなオチで、恐縮ですが、何かの参考になれば・・・.
長良川SA 下り
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